香港小菜花炒猪肉烹饪步骤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、冷库、豆腐机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、筷子、厨房秤。

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下面香港小菜花炒猪肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香港小菜花炒猪肉美味诠释：

标签： 热菜 炒 简单 十分钟 咸鲜

香港小菜花炒猪肉所需材料：

制作需要主料

猪肉(适量) / 香港小菜花(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 油(适量) / 蚝油(适量) / 猪精(适量)

美味香港小菜花炒猪肉制作步骤：

1、香港小菜花。

2、在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。

3、香港小菜花比较耐炒，可先入锅爆炒。

4、待菜花7分熟时，可放入猪肉，翻炒。

5、装盘。

6、香港小菜花。

7、在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。

及以下步骤：在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。 香港小菜花。 在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。 香港小菜花。 在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。 香港小菜花。 在猪肉中加入酱油，适量糖腌制，待用。 香港小菜花比较耐炒，可先入锅爆炒。 待菜花7分熟时，可放入猪肉，翻炒。 装盘。

制作美食香港小菜花炒猪肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、猪肉腌制时放入糖，可使猪肉吃起来比较鲜。

2、猪肉不可炒太久，不然会变老。

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