石锅杂煸烹饪步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、冷饮机、咖啡机、吹风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、夹盘器。

石锅杂煸烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食石锅杂煸烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性石锅杂煸制作分享是网友推荐编辑整理了371806条信息中抽取76条信息整理而来，已有9956人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面石锅杂煸制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

石锅杂煸美味诠释：

标签： 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单 夏季菜谱 冬季菜谱

石锅杂煸所需材料：

制作需要主料

西兰花(适量) / 青椒(适量) / 胡萝卜(适量) / 五花肉(适量) / 鸡腿菇(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 糖(适量) / 鸡精(适量) / 花椒粉(适量) / 鲜辣粉(适量)

美味石锅杂煸制作步骤：

1、准备五花肉适量，切成薄片备用

2、西兰花掰成小朵后开锅大火煮开后小火焯3分钟后过凉备用

3、将五花肉放入平底锅中干煸出油后备用

4、加入青椒片炒匀备用

5、土豆切大片放入油锅中炸后备用

6、鸡腿菇切薄片加入少用盐稍后备用

7、锅中加入鸡腿菇炒匀备用

及以下步骤：锅中加入鸡腿菇炒匀备用 加入西兰花炒匀后备用 石锅中放入少许油加热至石锅发烫后备用 锅中加入适量的盐、鸡精、花椒粉、鲜辣粉及糖调味 将调好味的材料全部倒入石锅中，稍煸2分钟后上桌即可 石锅杂煸正式出锅啦 石锅中放入少许油加热至石锅发烫后备用 锅中加入适量的盐、鸡精、花椒粉、鲜辣粉及糖调味 将调好味的材料全部倒入石锅中，稍煸2分钟后上桌即可 石锅杂煸正式出锅啦

制作美食石锅杂煸需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

1、西兰花焯水前需放入淡盐水中浸泡后在焯水，焯水时加入适量的盐及数滴色拉油可使颜色更青翠

2、五花肉本身含油量较高，煸制时不需在放油煸炒

3、石锅使用前需先加热

4、食材可根据个人口味自行选配

经由过程中华厨具网网友为您分享石锅杂煸的做法,您是不是已学会石锅杂煸烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做石锅杂煸,您肯可以将石锅杂煸做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为石锅杂煸菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 炒锅、木案工作台、洗菜机、炒锅、厨房设备 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。