青扁豆炒腊肉炒制方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、六门冰箱、洗菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、筷子、蒸笼。

青扁豆炒腊肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食青扁豆炒腊肉烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性青扁豆炒腊肉制作分享是网友推荐编辑整理了347236条信息中抽取55条信息整理而来，已有8466人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面青扁豆炒腊肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

青扁豆炒腊肉美味诠释：

自打在张家界吃了几次土家族腊肉，那味道就一直吸引着我，诱惑着我。 于是，在离开张家界的火车站小超市买方便面时，一看到货柜上有土家族腊肉，我就毫不犹豫的买了2包带回来。 回来后，一直不舍得吃~~~但是夏天就要来了，该吃还得吃。 土家族腊肉真是好东西！无论做汤还是炒菜，只要放上那么几片，菜肴的味道就不同一般！ 鲜中带香，香味悠远----- 如果老父亲还在，这款菜就是很好的一款下酒菜-----真希望天堂里的父母也能品尝到！

青扁豆炒腊肉所需材料：

制作需要主料

腊肉(80克) / 青扁豆(400g)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 鸡精(适量) / 蒜(适量)

美味青扁豆炒腊肉制作步骤：

1、扁豆去茎，洗净，腊肉切片

2、锅里油热，放下姜，蒜爆香

3、放下腊肉，加些料酒煸至转色

4、放下青扁豆煸炒

5、待扁豆有些发蔫，加些清水

6、加些糖，煸匀，煮8分钟

7、加点盐煮1分钟，加鸡精煸匀即可

及以下步骤：加点盐煮1分钟，加鸡精煸匀即可 扁豆去茎，洗净，腊肉切片 锅里油热，放下姜，蒜爆香 扁豆去茎，洗净，腊肉切片 锅里油热，放下姜，蒜爆香 放下腊肉，加些料酒煸至转色 放下青扁豆煸炒 待扁豆有些发蔫，加些清水 加些糖，煸匀，煮8分钟 加点盐煮1分钟，加鸡精煸匀即可

制作美食青扁豆炒腊肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.扁豆一定要煮熟才能吃。

2.煮豆的时间根据豆的嫩，老程度而定。

3.腊肉有咸味了，所以盐要少放些。

经由过程中华厨具网网友为您分享青藊豆炒腊肉的做法,您是不是已学会青藊豆炒腊肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青藊豆炒腊肉,您肯可以将青藊豆炒腊肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青藊豆炒腊肉菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 煮面炉、双门冰箱、豆浆机、汤锅、饮水机 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。