叉烧烤大排炒制流程所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、排烟风机、传菜梯、切片刀、勺子、夹盘器。
叉烧烤大排烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食叉烧烤大排烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面叉烧烤大排制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
叉烧烤大排美味诠释:
叉烧酱鲜甜味美,腌制大排肉后,配上米饭特别美味。
叉烧烤大排所需材料:
制作需要主料
猪排(六片)
制作需要辅料
盐(一茶匙) / 姜(一块) / 洋葱(半个) / 蒜(四瓣) / 食用油(一汤匙) / 黑胡椒(一茶匙) / 叉烧酱(两汤匙) / 嫩肉粉(一茶匙)
美味叉烧烤大排制作步骤:
1、原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。
2、猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。
3、放入保鲜盒腌24小时。中间翻一次。
4、腌好的猪排放在烤盘上,烤箱预热220度,设置40分钟。
5、烤20分钟的时候,拿出来刷一层腌猪排的汁。翻身烤十分钟。
6、猪排翻过来,再刷一次继续烤10分钟即可。吃的时候配黑胡椒橄榄油沙拉,米饭或者意面都可以。
7、原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。
及以下步骤:原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。 猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。 原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。 猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。 原料图。猪排用叉子均匀的戳上洞。 猪排用盐食用油黑胡椒嫩肉粉叉烧酱,加姜丝,洋葱丝,蒜片,腌渍抓拌均匀。 放入保鲜盒腌24小时。中间翻一次。 腌好的猪排放在烤盘上,烤箱预热220度,设置40分钟。 烤20分钟的时候,拿出来刷一层腌猪排的汁。翻身烤十分钟。 猪排翻过来,再刷一次继续烤10分钟即可。吃的时候配黑胡椒橄榄油沙拉,米饭或者意面都可以。
制作美食叉烧烤大排需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
此种方法可以烤猪梅花肉,猪排骨,猪里脊,都很好吃。
腌猪排的汁可以煮开浇在烤好的猪排上面。
经由过程中华厨具网网友为您分享叉烧烤大排的做法,您是不是已学会叉烧烤大排烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做叉烧烤大排,您肯可以将叉烧烤大排做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为叉烧烤大排菜谱分享烧制功效。
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