芹香湖虾烹饪步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、开瓶器、铲勺。

芹香湖虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食芹香湖虾烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面芹香湖虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

芹香湖虾美味诠释：

自我这里往西不到30公里就是鼎鼎的京杭大运河，这条跨过了几个朝代的人工河依然魅力无尽，美丽自然。河面宽阔处建有一些小码头，每天有无数的驳船装满了煤炭被拖曳着驶向南方，顺着这些码头往南荡，紧接着就是微山湖。 微山湖南北长120公里，东西最宽处达25公里，水域面积达1266平方公里。与昭阳湖、南阳湖、独山湖共同构成了南四湖（即广义微山湖）。我这里说的微山湖其实是离我们最近的南阳湖 微山湖风景优美，湖区内有微山岛风景区和南阳古镇风景区。微山岛是微山湖中最大的岛屿，这座岛因抗日时期的铁道游击队而名声大震。微山湖物产丰富，向来有日出斗金的说法，渔业资源、矿产资源丰富。 说了这么多一点也没和饮食挂上钩，不急。我要说的是出自微山湖的鱼虾，这里出的鱼虾的肉质细腻、鲜美可不是养殖出来的鱼虾所能比拟的。我附近有很多养鱼塘，这里出的鱼虾和微山湖出的一比味道就差了不止一截，养殖的鱼肉质松散，口感发柴。 市场里有一哥们每天往返于微山湖和我们这里的市场间，他卖的东西样数多，数量少，一般还不常见，价格实惠，所以吸引了很多的人。今天我就买了些湖虾和蜗牛，简单的处理了下，做出来的味道很是鲜美。

芹香湖虾所需材料：

制作需要主料

新鲜湖虾(适量)

制作需要辅料

油(适量) / 花椒(适量) / 生姜(适量) / 芹菜(适量) / 精盐(适量) / 干红辣椒(适量)

美味芹香湖虾制作步骤：

1、湖虾用清水加少许精盐浸泡30分钟，择洗干净后捞出。

2、锅里倒入适量油，油7成热时倒入控净水的湖虾，炸制金黄微酥即可捞出控油。

3、芹菜去根叶择洗干净后切小段，用开水炒后即可用凉水冲洗浸泡，捞出备用。

4、锅里加少许油，放入切好的生姜丝，花椒爆香，再放入干红辣椒段爆香。

5、倒入控净油的湖虾，翻炒。

6、倒入控净水的芹菜段，大火翻炒。

7、临出锅前散入少许精盐调味即可。

及以下步骤：临出锅前散入少许精盐调味即可。 湖虾用清水加少许精盐浸泡30分钟，择洗干净后捞出。 锅里倒入适量油，油7成热时倒入控净水的湖虾，炸制金黄微酥即可捞出控油。 湖虾用清水加少许精盐浸泡30分钟，择洗干净后捞出。 锅里倒入适量油，油7成热时倒入控净水的湖虾，炸制金黄微酥即可捞出控油。 芹菜去根叶择洗干净后切小段，用开水炒后即可用凉水冲洗浸泡，捞出备用。 锅里加少许油，放入切好的生姜丝，花椒爆香，再放入干红辣椒段爆香。 倒入控净油的湖虾，翻炒。 倒入控净水的芹菜段，大火翻炒。 临出锅前散入少许精盐调味即可。

制作美食芹香湖虾需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、买新鲜淡水虾要选择鲜活的，身体透明的虾最好。

2、炒制湖虾要少放精盐，这样才能体会出湖虾的鲜香。

经由过程中华厨具网网友为您分享芹香湖虾的做法,您是不是已学会芹香湖虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芹香湖虾,您肯可以将芹香湖虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芹香湖虾菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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