番茄炒豆腐炒制方法所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。
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下面番茄炒豆腐制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
番茄炒豆腐美味诠释:
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素b和维生素c。特别适合夏季食用,西红柿炒豆腐清淡且酸甜可口,有利于开胃、生津润燥。
番茄炒豆腐所需材料:
制作需要主料
猪肉(50g) / 豆腐(300g) / 西红柿(200g)
制作需要辅料
盐(5g) / 葱(10g) / 姜(5g) / 五香粉(2g) / 花生油(30ml)
美味番茄炒豆腐制作步骤:
1、豆腐切成小块。
2、猪肉切成小粒。
3、西红柿洗净切成小粒。
5、加入肉粒。
6、翻炒至猪肉变色。
7、放入豆腐块。
及以下步骤:放入豆腐块。 加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。 翻炒至豆腐表面开始变金黄色。 翻炒至西红柿出汤再烧3分钟关火盛盘。 加入肉粒。 翻炒至猪肉变色。 放入豆腐块。 加入西红柿和葱姜末、盐、五香粉。 翻炒至豆腐表面开始变金黄色。 翻炒至西红柿出汤再烧3分钟关火盛盘。
制作美食番茄炒豆腐需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。
经由过程中华厨具网网友为您分享番茄炒豆腐的做法,您是不是已学会番茄炒豆腐烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做番茄炒豆腐,您肯可以将番茄炒豆腐做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为番茄炒豆腐菜谱分享烧制功效。
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