茄子豆角制作方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、豆腐机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。

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下面茄子豆角制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

茄子豆角美味诠释：

标签： 热菜 炒 简单 十分钟 夏季菜谱 春季菜谱 原味

茄子豆角所需材料：

制作需要主料

茄子(1个) / 豆角(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡精(适量) / 蒜末(适量)

美味茄子豆角制作步骤：

1、长豆角去头尾用盐水泡泡

2、茄子切长条用清水泡5分钟

3、豆角用手掰成大小差不多的节

4、锅内油烧热后放豆角炒至皮皱盛起来备用

5、锅内再加油,将茄子条进去翻炒至软

6、随后加豆角与蒜末一起不停翻炒,加适量的盐

7、最后加少许水焖一下,放鸡精即可出锅

及以下步骤：最后加少许水焖一下,放鸡精即可出锅 装盘 长豆角去头尾用盐水泡泡 茄子切长条用清水泡5分钟 豆角用手掰成大小差不多的节 锅内油烧热后放豆角炒至皮皱盛起来备用 锅内再加油,将茄子条进去翻炒至软 随后加豆角与蒜末一起不停翻炒,加适量的盐 最后加少许水焖一下,放鸡精即可出锅 装盘

制作美食茄子豆角需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

这道菜的整个过程都需要大火快炒

经由过程中华厨具网网友为您分享茄子豆角的做法,您是不是已学会茄子豆角烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茄子豆角,您肯可以将茄子豆角做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茄子豆角菜谱分享烧制功效。

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