蒜蓉烤大虾炒制流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、削皮器。

蒜蓉烤大虾烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜蓉烤大虾烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面蒜蓉烤大虾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜蓉烤大虾美味诠释：

生活在沿海城市，鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是，能够吃到天然野生的海货却不是很容易，尤其鱼虾，基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂，什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了，有两年的时间了，除了青岛当地的立虾，基本上没购买过市场上的其他虾类，再有就是托朋友出海在渔船上购买渔民刚刚打捞的对虾，回来后进行冷冻处理，虽然冷冻久了失去了虾的鲜美味道，但却多了几分安全，鱼和熊掌不可兼得啊!还是健康安全第一啊。托朋友的福又给收了些对虾，又可以满足家人的胃口了。

蒜蓉烤大虾所需材料：

制作需要主料

大虾(8只)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 橄榄油(适量) / 红椒(适量) / 大蒜(适量) / 蒸鱼豉油(适量)

美味蒜蓉烤大虾制作步骤：

1、大虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾脚。

2、用剪刀沿着虾背将虾肉剪开，不要剪断。

3、将剪开后背的虾压平。

4、用牙签去除虾线。（虾背上一条黑色的细线）。

5、虾全部处理后，放入容器中，加入适量蒸鱼豉油、料酒腌制10分钟左右。

6、腌制虾的同时，将蒜、红椒剁成细末。

7、在蒜末中加入少量橄榄油、盐搅拌均匀。

及以下步骤：在蒜末中加入少量橄榄油、盐搅拌均匀。 将腌制好的大虾放入铺了锡纸的烤盘上。 将大蒜末和红椒平铺在虾背上。 放入烤箱180度，10分钟左右即可。 虾全部处理后，放入容器中，加入适量蒸鱼豉油、料酒腌制10分钟左右。 腌制虾的同时，将蒜、红椒剁成细末。 在蒜末中加入少量橄榄油、盐搅拌均匀。 将腌制好的大虾放入铺了锡纸的烤盘上。 将大蒜末和红椒平铺在虾背上。 放入烤箱180度，10分钟左右即可。

制作美食蒜蓉烤大虾需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

1、虾肉一定要片开压平，否则烤制过程中，虾肉受热会卷起来。

2、红椒可根据自己喜好选择，用菜椒和尖椒都可以。

3、下很容易烤熟，不要烤制时间过长，否则会影响口感。

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜蓉烤大虾的做法,您是不是已学会蒜蓉烤大虾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜蓉烤大虾,您肯可以将蒜蓉烤大虾做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜蓉烤大虾菜谱分享烧制功效。

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