烧烤味锡纸包鱼炒制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷饮机、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、蒸笼。

烧烤味锡纸包鱼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食烧烤味锡纸包鱼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性烧烤味锡纸包鱼制作分享是网友推荐编辑整理了653140条信息中抽取13条信息整理而来，已有1270人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面烧烤味锡纸包鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

烧烤味锡纸包鱼美味诠释：

话说，那天猪老二在空间发了张她在武汉某家店吃锡纸烤鱼的照片，当时正是咋饿得发慌之时，盯着那张照片看了老半天，隔着电脑，在杭州的家中琢磨着那鱼怎么做的，于是乎，今天在家里尝试了下，味道那叫一个巴适呀！这也是俺第一次用烤箱，第一次尝试做烤鱼，赶紧拿出来秀秀，嘿嘿，咋口味比较重，调料把鱼完全盖住了，都看不出是鱼了，活活！

烧烤味锡纸包鱼所需材料：

制作需要主料

鲫鱼(一条)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(4勺) / 盐(1勺) / 糖(半勺) / 生抽(2勺) / 老抽(1勺) / 芹菜(1棵) / 孜然粉(2勺) / 花椒粉(适量) / 大蒜(1个) / 香葱(2棵) / 老姜(1块) / 小米辣(5-8个) / 蒸鱼酱油(4勺)

美味烧烤味锡纸包鱼制作步骤：

1、准备好鲫鱼一条、香葱2棵、芹菜1棵、大蒜一个、小米辣5-8个、老姜一块，调料如上

2、鲫鱼两面背部斜刀划开，加料酒除腥10分钟左右；芹菜、大蒜、小米辣、香葱切丁；老姜切丝；所有调料倒入小碗中搅匀

3、鲫鱼加料酒除腥后，控干水分，然后用面包刷将前面搅拌的调料汁均匀的刷在鲫鱼正反两面以及鱼肚子里面

4、将锡纸铺开，中间均匀的撒上一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝

5、将之前刷好调料的鲫鱼平铺放到前面准备的锡纸上，然后在鲫鱼正面也放上另外一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝

6、用锡纸将鲫鱼整条包住

7、将用锡纸包好的鲫鱼放入烤箱，上中火210度烤30分钟

及以下步骤：将用锡纸包好的鲫鱼放入烤箱，上中火210度烤30分钟 30分钟后取出烤好的鲫鱼，飘香四溢的烧烤味锡纸包鱼就大功告成了，在这夏末秋初的日子，烤箱做的美食让我少了厨房高温的煎熬，哈哈，好happy(*^__^*) 准备好鲫鱼一条、香葱2棵、芹菜1棵、大蒜一个、小米辣5-8个、老姜一块，调料如上 鲫鱼两面背部斜刀划开，加料酒除腥10分钟左右；芹菜、大蒜、小米辣、香葱切丁；老姜切丝；所有调料倒入小碗中搅匀 鲫鱼加料酒除腥后，控干水分，然后用面包刷将前面搅拌的调料汁均匀的刷在鲫鱼正反两面以及鱼肚子里面 将锡纸铺开，中间均匀的撒上一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝 将之前刷好调料的鲫鱼平铺放到前面准备的锡纸上，然后在鲫鱼正面也放上另外一半切碎的香葱、芹菜、蒜末、小米辣以及姜丝 用锡纸将鲫鱼整条包住 将用锡纸包好的鲫鱼放入烤箱，上中火210度烤30分钟 30分钟后取出烤好的鲫鱼，飘香四溢的烧烤味锡纸包鱼就大功告成了，在这夏末秋初的日子，烤箱做的美食让我少了厨房高温的煎熬，哈哈，好happy(*^__^*)

制作美食烧烤味锡纸包鱼需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

第一次用烤箱，也是第一次用锡纸，悲催的是第一次撕下来的锡纸太小了，没办法一次性完全包住鲫鱼，直接导致的后果就是，调料汁滴在烤箱加热管上去了一些，还好发现及时，灵机一动，把锡纸折成方形盒子的样子，然后再把之前包得不够严实的锡纸烤鱼放在锡纸方盒子上，就完全不会漏汁了，哈哈!

经由过程中华厨具网网友为您分享烧烤味锡纸包鱼的做法,您是不是已学会烧烤味锡纸包鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做烧烤味锡纸包鱼,您肯可以将烧烤味锡纸包鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为烧烤味锡纸包鱼菜谱分享烧制功效。

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