食堂厨房设计的流程一般是什么样的呢，也许您还不是特别清楚吧，下面小编为您画出一个简单的流程图，咱们一起来了解一下
食堂厨房设计流程图如下图1所示。
单单看图，似乎过于简单，那咱们说一说具体的流程步骤吧。
第一步，了解客户的需求，看客户的经营方向，准备做什么种类的菜肴，什么种类的主食，是否有自助餐台设置，有没有特色小吃间等。
第二步，设计师到厨房工程现场实地考察，并参照客户提供的土建图和水电图，核对是否有误，了解现场的具体情况，看是否有设计时需要特别注意的地方。如现场尺寸、现场设计是否规整、预留墙洞大小是否合适等等。
第三步，设计师按照相关的设计规范和设计要求以及自己的经验，安排具体的功能间设计和设备摆放的布局设计。
第四步，设计师将设计平面图交给客户，并由业务员跟客户交流，看是否需要做改动。如果需要，设计师按照要求进行适当改动，直到客户满意。
第五步，设计师继续进行设备的选型设计，然后是排送风系统、水位、电位、燃气设计，做出设计图。
第六步，设计师将设计图交由设计院和土建部门进行审查，如果有问题，按照要求做修改，直到审查通过。
第七步，按照设计方案，安排设备的生产制造、运输和安装等事项。
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