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厨师推荐:茴香鲜肉包做法 图片及所用厨具(清华紫光电磁炉操作)

2024-01-25 09:20 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4909 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪茴香鲜包所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒压面机、各类异形定制水池洗碗机、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱豆腐机、排烟风机热水器、厨房剪刀、剪刀、削皮器

家常菜菜谱茴香鲜肉包做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茴香鲜肉包、茴香鲜肉包、葱香鲜肉大馄饨,玉米鲜肉包。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2475人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱茴香鲜肉包做法

材料

姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油,茴香,猪肉

做法

1.4分肥,6分瘦的猪肉剁碎,茴香没点油水,就不好吃了。加姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油拌匀,搅上劲。

2.茴香洗干净,切碎,加上剁碎的粉条拌上些油,再和拌好的肉一起拌匀成馅料~

小诀窍

馅料味道一定要放足, 太淡的包子带不出茴香的味道~

茴香鲜肉包做法已被57人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱茴香鲜肉包做法

材料

姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油,茴香,猪肉

做法

1.4分肥,6分瘦的猪肉剁碎,茴香没点油水,就不好吃了。加姜末,生抽,老抽,鸡精,胡椒粉,盐,料酒,芝麻油拌匀,搅上劲。

2.茴香洗干净,切碎,加上剁碎的粉条拌上些油,再和拌好的肉一起拌匀成馅料~

小诀窍

馅料味道一定要放足, 太淡的包子带不出茴香的味道~

茴香鲜肉包做法已被72人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱葱香鲜肉大馄饨做法

材料

猪肉,馄饨皮,姜,葱,蛋清,芝麻,馄饨皮,生粉,盐,生抽

做法

1.猪肉剁成肉末,加入姜蓉、盐、生抽、蛋清、葱花向着同一个

2.方向搅拌至起胶,搅拌过程中根据需要分次加入适量水

3.肉馅中加入炒香的白芝麻

4.搅拌均匀成为馄饨馅

5.取一块馄饨皮,中间放入一份肉馅

6.在馄饨皮的一端抹点水,这样容易粘起来不会漏馅

7.抹了水的那边向上对折,稍压紧一下

8.把馄饨的左、右两个下角抹点水后粘合

9.这样一个大馄饨就完成了。(好像没说明白,哈哈)

10.依次包好馄饨,可以整盘放进冰箱冷冻至硬后,再分装成自己喜欢的分量,这样每次拿一包出来煮就很方便啦

11.烧开一水,放入馄饨,煮开后加入一碗凉水,再煮开后开盖

12.煮至全部浮起既可

13.煮馄饨的时候,另起一锅,煎蛋切成蛋皮丝,加入清水、紫菜

14.煮熟后放葱花、盐调味即可装碗,煮熟的馄饨直接捞起放入紫菜蛋

15.丝汤里即可

葱香鲜肉大馄饨做法已被97人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱茴香牛肉包子做法

材料

皮是用面包机发的面:

做法

按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉成一条后, 分16段, 每段杆成一饼,包馅, 醒15分钟,上开水的蒸锅, 大火20分钟后关火, 停3-5分钟,开盖吃.

馅:

牛肉(1lb多一点), 茴香(一大把), 盐, 糖, 味精, 麻油, 一点五香粉, ½杯鸡汤,1个 蛋, 一汤勺太白粉,胡椒,花椒粉.

先把肉和鸡汤,蛋一起打成泥浆,加调料,再搅, 加切碎的茴香拌匀, 在盆里画分4等份, 每一等份包4个包子.

茴香牛肉包子做法已被88人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱玉米鲜肉包做法

材料

面粉100克,自发粉50克,鲜玉米仁100克,瘦肉末儿50克

做法

1.先和面啊,和的时间越长越好。和好面团以后,让它醒45分钟。 所谓“醒”,就是把面团放在那儿,不动它。这个时候你可以干点别的。

2.平底锅烧热,放入牛油,融化后,再倒入肉末炒香,然后倒入玉米仁,加适量食盐,一齐翻炒片刻,盛出待用。

玉米鲜肉包做法已被79人烹饪过!

小编整理921位网友投稿材料与茴香鲜肉包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鲜肉包子

第二种:鲜肉包

第三种:香葱鲜肉包

第四种:香菇洋葱鲜肉包

第五种:鲜肉包

第六种:香菇鲜肉包子(中种法发面)

第七种:鲜肉包子(圆葱木耳馅)

第八种:鲜肉包子

第九种:五香鲜菇摊饼

第十种:优香鲜蔬火腿三明治

小编结合76位厨师推荐再从127网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

桂花鸡翅、热腾腾的胡萝卜烧羊肉、烤排骨、板栗焖排骨、焖莲藕

腊汁肉夹馍、十香醉排骨、鲜淮山焖乳猪、印尼焖牛腩干咖哩

可乐焖猪肉、枣栗核桃炖鸡、剁椒香干回锅肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2475人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茴香鲜肉包,茴香鲜肉包,葱香鲜肉大馄饨,玉米鲜肉包

相关厨具产品推荐: 炒灶、木案工作台、菜品展示柜、平底锅、冰柜 、以

 
本文标题:厨师推荐:茴香鲜肉包做法 图片及所用厨具(清华紫光电磁炉操作)
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