烹饪羊肉炉沾料所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱羊肉炉沾料做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉炉沾料、羊肉炉沾料、羊肉炉沾酱，红烧羊肉炉。
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以下是57位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱羊肉炉沾料做法
材料
麻油豆腐乳1块，糖2小匙，冈山辣椒酱1/2小匙，豆腐乳汁液1小匙，葱末1小匙，香菜末1小匙
做法
(1)将麻油豆腐乳1块放入小碗中，倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液)，用汤匙调匀，上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末。
羊肉炉沾料做法已被94人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱羊肉炉沾料做法
材料
麻油豆腐乳1块，糖2小匙，冈山辣椒酱1/2小匙，豆腐乳汁液1小匙，葱末1小匙，香菜末1小匙
做法
(1)将麻油豆腐乳1块放入小碗中，倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液)，用汤匙调匀，上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末。
羊肉炉沾料做法已被97人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱羊肉炉沾酱做法
材料
淡色酱油5大匙，海山酱3大匙，麻油豆腐乳12公克，糖1大匙
做法
1.将所有材料搅拌均匀至糖溶化，装入小碟即完成。
2.将羊肉块沾酱食用特别美味。
羊肉炉沾酱做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣羊肉炉做法
材料
羊肉1斤，姜片少许，大蒜10粒，葱段少许，水16杯，中药材：3钱，熟地黄2钱，枸杞5钱，甘草1钱，八角2粒，草果2粒，黄耆3钱，炙草3钱，辣油2大匙，冰糖1小匙，米酒2杯，盐少许
做法
(1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净，加清水再煮30分钟。
(2)将中药材与16杯水煎煮余约10杯水份量的汤汁，将中药渣取出。
(3)把炖过的羊肉放入熬好的汤汁，加入其它材料及调味料继续煮约30分钟。
(4)可放大白菜或冷冻豆腐以及其他青菜、冬粉等一起食用。
麻辣羊肉炉做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧羊肉炉做法
材料
药材：5片，甘草1钱，陈皮2钱，丁香1钱，罗汉果1/2粒，花椒2钱，八角1钱，材料：600公克，水600㏄，香菜少许，白萝卜1/2条，红萝卜1/2条，葱2支，老姜75公克，辣椒3支，蒜头8粒，甘蔗头112公克，黑麻油1大匙，酱油1大匙，料理米酒1大匙，黄豆酱1小匙，黑豆酱1小匙，冰糖1大匙
做法
1.白萝卜及红萝卜洗净去皮切小块；葱切10公分小段；老姜切片；辣椒切片，备用。
2.将羊腩肉洗净沥干，剁成小块状备用。
红烧羊肉炉做法已被85人烹饪过！
小编整理528位网友投稿材料与羊肉炉沾料相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红烧羊肉炉
第二种：羊肉炉卤包
第三种：羊肉炉蘸料
第四种：羊肉炉
第五种：平补羊肉炉
第六种：独家风味羊肉炉
第七种：麻辣羊肉炉
第八种：姜丝锅羊肉炉
第九种：特制羊肉炉
第十种：素羊肉炉
小编结合57位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
b.b.q烤肉酱、花生烧烤酱、叉烧烤肉酱、日式照烧酱、蒜味烤肉酱
鹅肉扁沾料、橙汁排骨酱、蕃茄酱、苹果肉桂奶油酱
雪菜肉酱、照烧酱、高昇排骨酱。
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相关菜谱名称推荐：羊肉炉沾料,羊肉炉沾料,羊肉炉沾酱,红烧羊肉炉
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