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小菜烹饪:无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁灶个燃气灶)

2024-01-29 11:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2757 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪无敌简单快手菜---可乐鸡翅所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、削皮器

家常菜菜谱无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无敌简单快手菜---可乐鸡翅、无敌简单快手菜---可乐鸡翅、简单快手香煎鳕鱼,快手菜。

(中华厨具网 建议,再次对17位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8579人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法

材料

鸡翅8-10个,可乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段

做法

把以上所有原料一起放到里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起,开吃,就这么简单!

小诀窍

可乐鸡翅里的秘密:

为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

制作关键:

1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法已被10人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法

材料

鸡翅8-10个,可乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段

做法

把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,就这么简单!

小诀窍

可乐鸡翅里的秘密:

为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

制作关键:

1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法已被24人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱简单快手香煎鳕鱼做法

材料

【香煎鳕鱼】:鳕鱼排2片约(350g),黄油2大勺,面粉2大勺,柠檬半个,细香葱末2大勺,橄榄油适量,盐适量,现磨黑胡椒适量

做法

【香煎鳕鱼的做法】:

1,在鳕鱼两面均匀地撒上盐和黑胡椒

2,再均匀地抹上一层面粉

3,找一个平底锅烧热,倒入橄榄油,将鱼排下锅,鱼皮朝下

4,中火煎3、4分钟后翻面,再煎1-2分钟

5,待鱼排基本煎熟时,转小火,下黄油融化

6,将锅子倾斜,拿一个勺子把黄油不停地舀起来浇在鱼身上

7,将鱼排起锅盛盘,把柠檬汁挤到锅里

8,煮开后立即关火,把锅里的酱汁倒在细香葱末上拌匀

9,把葱末和酱汁浇在鱼排上即可

【香葱土豆的做法】:

1,将土豆去皮后切成小方块

2,小葱切碎,蒜头切片

3,烧一锅开水,倒入一大勺盐,下土豆块煮10分钟,至叉子能穿透土豆时捞出沥干

4,将平底锅中火烧热,倒入橄榄油,下土豆块翻炒

5,撒上适量盐和黑胡椒,不时翻动,煎到土豆块的每一面都变得金黄

6,下蒜片和葱花,出香味后翻炒片刻即可出锅

小诀窍

1、鱼排上抹面粉可以帮助将外皮煎得金黄,并防止鱼肉散开

2、煎鱼排只需要翻一次面,要等鱼皮那一面完全定型,整块鱼排熟至8成时再翻面煎鱼肉的那一面

3、如果用冷冻鱼,可以在煎鱼时加些蒜片姜片去腥,新鲜鱼排只需要柠檬汁去腥就够了

4、最好选用淀粉含量较高的土豆品种

5、蒜片容易炒糊,不要太早下锅

简单快手香煎鳕鱼做法已被26人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱下饭快手菜-家常豆腐做法

材料

原料:家常豆腐1包,实践证明清美的不好吃,下次请记得换其它牌子,干香菇15朵,干木耳5颗,白果10颗,调料:料酒2大勺,火锅底料1大勺,耗油1大勺,水100ml

做法

1,提前一天将香菇和木耳泡上,泡的水里加少许糖可以加速其泡发,半个小时到1个小时后,将香菇和木耳的根蒂去除,摘成小朵,用流水冲洗干净

2,白果放微波炉高火转1分钟后,剥去外壳和薄衣待用。

3,将家常豆腐,香菇,木耳,白果全部放入锅中,一次加齐所有调料,用中小火煮10分钟,关火。

小诀窍

白果既是银杏,对畅通血管,提高记忆力防止老年痴呆,抗衰老都有一定的效果,这就是为什么银杏胶囊送长辈这么受欢迎,不过银杏具有小毒,所以每日吃不可超过6粒,而且不可生吃。

下饭快手菜-家常豆腐做法已被41人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱快手菜做法

材料

柿子,平菇,鸡蛋,鱼丸

做法

2个小柿子,2朵平菇,一个鸡蛋。3个鱼丸。

快手菜做法已被32人烹饪过!

小编整理230位网友投稿材料与无敌简单快手菜---可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:最简单的可乐鸡翅

第二种:最简单的可乐鸡翅

第三种:超级无敌烤鸡翅

第四种:超级无敌烤鸡翅

第五种:可乐鸡翅

第六种:可乐鸡翅

第七种:可乐鸡翅根

第八种:可乐鸡翅

第九种:柠香可乐鸡翅根

第十种:可乐鸡翅

小编结合17位厨师推荐再从630网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

无敌韩式烤肉、无水蘑菇红烧肉、无锡小排骨、日式厚蛋烧、日式烧卖

日式照烧鸡翅、日式寿喜烧、春笋咸肉百叶包、春笋红烧肉

最简单的红烧肉、木瓜排骨炖杏仁、日式红烧猪肉蛋。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8579人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:无敌简单快手菜---可乐鸡翅,无敌简单快手菜---可乐鸡翅,简单快手香煎鳕鱼,快手菜

相关厨具产品推荐: 油炸炉、打荷台、洗菜机、平底锅、蒸箱 、叉子等,

 
本文标题:小菜烹饪:无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法 图片及所用厨具(电磁灶个燃气灶)
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