烹饪辣花生酱味鸡肉青椒串所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、护手器
家常菜菜谱辣花生酱味鸡肉青椒串做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣花生酱味鸡肉青椒串、辣花生酱味鸡肉青椒串、烤羊肉青椒串,酱味鸡蛋香肠。
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以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱辣花生酱味鸡肉青椒串做法
材料
脆花生酱(带碎花生仁的)250克,新鲜香菜(芫荽)切碎1把
做法
1、将脆花生酱、香菜、萨尔萨调味汁、黄糖、酱油、盐、柠檬汁、辣椒、黑胡椒粉、大蒜、葱放入一个大碗,搅拌好。然后放入鸡肉拌匀,盖上碗,放冰箱里冷藏至少4小时。
2、当鸡肉腌上时,将竹签浸泡在水中一小时,使他们在烧烤时不会燃烧。
4、将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型,并在每个螺纹之间添加一块青椒。
5、串好的肉串放在烧烤炉上,烤4-6分钟,其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。
小诀窍
要将切好的鸡肉在混有酱油,黄糖和花生酱的调料里腌一下,然后放在烧烤炉或烤箱烧烤档烤熟。
辣花生酱味鸡肉青椒串做法已被38人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱辣花生酱味鸡肉青椒串做法
材料
脆花生酱(带碎花生仁的)250克,新鲜香菜(芫荽)切碎1把
做法
1、将脆花生酱、香菜、萨尔萨调味汁、黄糖、酱油、盐、柠檬汁、辣椒、黑胡椒粉、大蒜、葱放入一个大碗,搅拌好。然后放入鸡肉拌匀,盖上碗,放冰箱里冷藏至少4小时。
2、当鸡肉腌上时,将竹签浸泡在水中一小时,使他们在烧烤时不会燃烧。
3、预热烧烤炉至高热。 如用烤箱,调到烧烤档预热。
4、将鸡肉条象螺纹样串上竹签成蛇型,并在每个螺纹之间添加一块青椒。
5、串好的肉串放在烧烤炉上,烤4-6分钟,其间将肉串翻转一次。 或用烤箱烧烤档烤到肉变黄色和熟透即成。
小诀窍
要将切好的鸡肉在混有酱油,黄糖和花生酱的调料里腌一下,然后放在烧烤炉或烤箱烧烤档烤熟。
辣花生酱味鸡肉青椒串做法已被31人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱烤羊肉青椒串做法
材料
净羊肉1000克,葱头100克,大蒜25克,薄荷叶12片,青椒500克,生菜油150克,醋精25克,白兰地酒25克,番茄酱100克,芥末酱25克,红辣椒少许,芹菜50克,红白菜500克,鲜黄瓜250克。
做法
1、把羊肉切成50块,用大蒜片、葱头丝、薄荷叶、生菜油、醋精少许,白兰地酒腌3小时左右。将青椒择去蒂、籽、洗净切片备用。@2、把番茄酱放在器皿内,加入少许醋精、芥末酱、红辣椒粉调成汁。@3、把腌好的羊肉和青椒片用金属钎子穿之,穿时1块羊肉、1片青椒间隔,穿至5块为止,食用前用炭火烤,烤时不断翻转,浇番茄汁,烤上色并熟即可。装盘配红白菜、鲜黄瓜片。
烤羊肉青椒串做法已被34人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香菇青椒串烤做法
材料
新鲜香菇1/2斤,青椒2个,白酒少许,盐1又 1/2大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉1小匙,白芝麻少许
做法
(1)香菇洗净,在表面用尖刀划十字形交叉刀,划的时候不能太深,全部做好后即可三朵一串,用竹签分别串好备用。
(2)在青椒方面,另外也可以选择甜椒,因为色彩比较丰富,串起来更好看。把青椒纵切成对半,去籽,切除头蒂后,切成3×5公分的长方形,一枝竹签串三片,全部串好备用。
(3)将调味料搅拌均匀,再一一刷在香菇串及青椒串上,烧烤至熟即可食用。
香菇青椒串烤做法已被14人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱酱味鸡蛋香肠做法
材料
鸡蛋,小葱叶子,皓月小肠,豆瓣酱
做法
1、先煎鸡蛋,捣成大块,喜欢小块就搞小滴。
酱味鸡蛋香肠做法已被47人烹饪过!
小编整理265位网友投稿材料与辣花生酱味鸡肉青椒串相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡肉青菜粥
第二种:麻辣花生米
第三种:香辣花生豆豉酱
第四种:麻辣花生米
第五种:香辣花生拌皮蛋豆腐
第六种:麻辣花生米
第七种:黄飞红甜麻辣花生脆
第八种:麻辣花生凉拌玉子豆腐
第九种:麻辣花生拌菠菜
第十种:麻辣花生
小编结合24位厨师推荐再从858网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味可乐鸡翅、蜜糖鸡翅、马来西亚烤鸡翅、蜜汁烤鸡翅、马铃薯甜椒鸡肉杂烩
摩洛哥风味炖鸡、柠檬酒香焗鸡腿、莫莉的鸡肉、墨西哥风味鸡肉炖黑豆
青豆土豆烧鸡腿、墨西哥风味烤肉串、柠檬大藏芥末鸡翅。
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