烹饪啤酒烧牛肉所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、工作台冰箱、咖啡机、厨房凉霸、开水器、砍骨刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱啤酒烧牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐啤酒烧牛肉、啤酒烧牛肉、啤酒烧鸡翅，啤酒烧鸡翅。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱啤酒烧牛肉做法
材料
牛肉300克 胡萝卜50克 洋葱25克 生姜1小块 大蒜3瓣 食用油30克 酱油2小匙 啤酒8大匙 胡椒粉1小匙 番茄酱1小匙 精盐1小匙 白糖0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.将胡萝卜洗净，切成滚刀块；洋葱洗净切块；姜洗净切片；蒜洗净拍松；
2.牛肉洗净切成小块，用沸水焯后捞出，放入凉水中洗去浮沫；
3.往锅内倒油，烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒，再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒，烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精，最后倒入砂锅，用小火炖30 分钟即可。
注意
清香四溢，肉嫩可口。炖牛肉时，用啤酒代替水，牛肉会更加鲜嫩。
啤酒烧牛肉做法已被39人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱啤酒烧牛肉做法
材料
牛肉300克 胡萝卜50克 洋葱25克 生姜1小块 大蒜3瓣 食用油30克 酱油2小匙 啤酒8大匙 胡椒粉1小匙 番茄酱1小匙 精盐1小匙 白糖0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.将胡萝卜洗净，切成滚刀块；洋葱洗净切块；姜洗净切片；蒜洗净拍松；
2.牛肉洗净切成小块，用沸水焯后捞出，放入凉水中洗去浮沫；
3.往锅内倒油，烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒，再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒，烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精，最后倒入砂锅，用小火炖30 分钟即可。
注意
清香四溢，肉嫩可口。炖牛肉时，用啤酒代替水，牛肉会更加鲜嫩。
啤酒烧牛肉做法已被19人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱啤酒烧鸡翅做法
材料
鸡翅14个，啤酒1瓶，大料3瓣，花椒1小把，香叶5片，生抽，老抽，味霖，大葱1段，姜1块
做法
1.先将鸡翅洗净，焯水；
2.大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
3.热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
4.加入生抽，老抽；
5.盖上盖子，煮15分钟；
6.加入味霖收汁即可。
啤酒烧鸡翅做法已被80人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱啤酒烧排骨做法
材料
排骨200公克，蒜末20公克，姜末20公克，花椒1/2茶匙，八角2粒，桂皮1小片，干辣椒4根，啤酒1罐，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，水100㏄
做法
1.排骨剁块，放入滚沸的水中汆烫一下捞起，以冷水洗净备用。
2.热锅，加入少许沙拉油烧热，以小火爆香蒜末及姜末，加入作法1的排骨块、啤酒及水，改转中火煮至汤汁滚沸后加入花椒、八角、桂皮及干辣椒，盖上锅盖转至小火，焖煮约20分钟。
3.打开焖煮好的作法2锅盖，于锅中加入其余调味料调味即可。
啤酒烧排骨做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱啤酒烧鸡翅做法
材料
鸡翅3只，香菇3朵，竹笋1支，葱段50公克，姜3片，罐装啤酒1罐，酱油3大匙，细砂糖1大匙
做法
1.先将鸡翅洗净。
啤酒烧鸡翅做法已被85人烹饪过！
小编整理523位网友投稿材料与啤酒烧牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：啤酒烧茄子
第二种：新派diy啤酒烧鸡翅
第三种：啤酒烧鸭
第四种：不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇
第五种：啤酒红烧牛肉
第六种：红酒烧猪蹄
第七种：酒烧马头鱼
第八种：酒烧凤梨香蕉
第九种：酒烧鸡蛋
第十种：红酒烧猪蹄——美容又美味
小编结合48位厨师推荐再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬笋烧牛肉、美味牛肉丸、香辣牛肉、孜然牛肉、麻辣牛肉
草菇烧牛肉、豉椒蒸腊肉、西红柿烧牛肉、清炖牛肉
香辣猪蹄、虾香牛肉片、芫爆牛肉。
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相关菜谱名称推荐：啤酒烧牛肉,啤酒烧牛肉,啤酒烧鸡翅,啤酒烧鸡翅
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