烹饪茶香牛肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤
家常菜菜谱茶香牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶香牛肉、茶香牛肉、茶香牛肉，五香牛肉。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱茶香牛肉做法
材料
牛肉500克 绿茶５克 红枣25克 红辣椒个 大葱1根 生姜1小块 桂皮适量 大料适量 食用油30克 酱油2大匙 料酒2大匙 精盐1小匙 白糖大匙
做法
1.牛肉洗净切小块，放清水锅中煮，水开后撇去浮沫，用小火煮半个小时后捞出洗净；葱、姜洗净后分别切成段、片；辣椒洗净切片；
2.往锅里放油，下葱、姜、牛肉略加煸炒后加料酒、酱油、糖、盐、绿茶、桂皮、大料、红枣、水，用大火烧开后改小火，焖烧约一个半小时，至牛肉熟烂、茶香扑鼻时放入辣椒，改大火收汁即可。
注意
茶香肉酥，开胃下酒。烧牛肉时放点茶叶，不仅牛肉烂得快，而且有股茶叶的清香。
茶香牛肉做法已被12人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱茶香牛肉做法
材料
牛腩700公克，桂皮1块，草果2粒，花椒5公克，八角4粒，姜粒20公克，绿茶30公克，水1000㏄，盐1茶匙，糖1茶匙，绍兴酒1茶匙
做法
1.牛腩与桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小时后，取出牛腩切块备用。
2.锅中入油烧热，放入姜粒、作法1的牛腩块以小火炒香，再加入水、绿茶与调味料，以小火续煮约30分钟至烂熟即可。
茶香牛肉做法已被93人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱茶香牛肉做法
材料
牛肉500克 绿茶５克 红枣25克 红辣椒个 大葱1根 生姜1小块 桂皮适量 大料适量 食用油30克 酱油2大匙 料酒2大匙 精盐1小匙 白糖大匙
做法
1.牛肉洗净切小块，放清水锅中煮，水开后撇去浮沫，用小火煮半个小时后捞出洗净；葱、姜洗净后分别切成段、片；辣椒洗净切片；
2.往锅里放油，下葱、姜、牛肉略加煸炒后加料酒、酱油、糖、盐、绿茶、桂皮、大料、红枣、水，用大火烧开后改小火，焖烧约一个半小时，至牛肉熟烂、茶香扑鼻时放入辣椒，改大火收汁即可。
注意
茶香肉酥，开胃下酒。烧牛肉时放点茶叶，不仅牛肉烂得快，而且有股茶叶的清香。
茶香牛肉做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱五香牛肉干做法
材料
牛肉，盐适量，生粉适量，料酒适量，五香粉适量，生抽适量，生油适量
做法
1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油腌制2小时。
2.将牛肉放入搅拌机中搅碎。
3.用玻璃瓶将牛肉擀成薄片。
4.在烤盘上抹上薄薄一层油，然后放入牛肉薄片。
5.烤5分钟后翻面再烤3分钟即可。
五香牛肉干做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五香牛肉做法
材料
牛肉1块，盐，绍酒，白糖，老抽，干辣椒，八角，桂皮，五香粉，葱，蒜
做法
1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块；
2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里；
3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮；
五香牛肉做法已被79人烹饪过！
小编整理536位网友投稿材料与茶香牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鱼香牛肉
第二种：泰式椰香牛肉粥
第三种：五香牛肉汤
第四种：五香牛肉面
第五种：蒜香牛肉扁宽面
第六种：酒香牛肉酱
第七种：五香牛肉锅贴
第八种：茄香牛肉刀削面
第九种：鱼香牛肉丝
第十种：芥香牛肉什锦菜
小编结合54位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桃仁牛肉、酸辣臊子蹄筋、姬菇牛肉、东坡牛肉、芫爆肚丝
鲜辣肠旺、蒜香肠片、无锡排骨、酱爆猪头肉
啤酒排骨、葱香排骨、糖醋排骨。
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相关菜谱名称推荐：茶香牛肉,茶香牛肉,茶香牛肉,五香牛肉
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