烹饪海带烧肉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、四门冰箱、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、开瓶器、蒸笼
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱海带烧肉做法
材料
五花肉500克 水发海带200克 香葱1棵 生姜1小块 大料3粒 食用油40克 酱油1大匙 料酒1大匙 精盐3小匙 白糖1大匙
做法
1.将五花肉洗净，切成块；将海带洗净，用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用（如果用海带丝，则挽成结）；葱洗净切段；姜洗净拍松；
2.炒锅中放入食用油，加热，放入糖炒成金黄色，投入五花肉块、大料、葱段及姜块煸炒，等五花肉块的表面上好糖色时，加入煮好的海带，放入酱油、料酒和盐，再翻炒片刻，加清水烧开，转用小火，烧至肉和海带熟烂入味即可。
注意
香甜可口，营养丰富。炒糖色时，不宜用大火，应用中火使糖在油中均匀地溶化，糖液冒泡并呈金黄色时，下肉块最好；加入清水的量，以没过肉块为宜。
海带烧肉做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法
材料
材料
做法
做法
先将海带洗净，然后用刀改成段，炒勺上火，放入清水烧开，把海带和黄豆分别汆透捞出，勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
提示
操作之前黄豆和海带一定要先汆水，口味咸鲜，营养丰富
海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱做法已被58人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱海带烧肉做法
材料
五花肉500克 水发海带200克 香葱1棵 生姜1小块 大料3粒 食用油40克 酱油1大匙 料酒1大匙 精盐3小匙 白糖1大匙
做法
1.将五花肉洗净，切成块；将海带洗净，用开水煮15分钟左右，切成菱形片待用（如果用海带丝，则挽成结）；葱洗净切段；姜洗净拍松；
2.炒锅中放入食用油，加热，放入糖炒成金黄色，投入五花肉块、大料、葱段及姜块煸炒，等五花肉块的表面上好糖色时，加入煮好的海带，放入酱油、料酒和盐，再翻炒片刻，加清水烧开，转用小火，烧至肉和海带熟烂入味即可。
注意
香甜可口，营养丰富。炒糖色时，不宜用大火，应用中火使糖在油中均匀地溶化，糖液冒泡并呈金黄色时，下肉块最好；加入清水的量，以没过肉块为宜。
海带烧肉做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆海带烧肉做法
材料
土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐
做法
1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀
4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右
5.再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味，放盐时一定要注意品尝一下再放)，大火收汁即可出锅
土豆海带烧肉做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱海带烧黄豆做法
材料
主料：宽海带
做法
1、先将海带洗净，然后用刀改成段，炒勺上火，放入清水烧开，把海带和黄豆分别汆透捞出。
2、勺放底油，用葱、姜、蒜炸出香味，先放入海带煸炒，然后加汤，把黄豆放入，加入调料、盐、味精、酱油，小火烧至汤汁要收干时，加入红椒丁，用淀粉勾芡、淋明油，出勺。
海带烧黄豆做法已被79人烹饪过！
小编整理587位网友投稿材料与海带烧肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海带头烧肉
第二种：湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃
第三种：海带丝小炒
第四种：凉拌海带丝
第五种：海带蛤蜊汤
第六种：海带嫩芽味噌汤
第七种：鱼香木耳海带
第八种：海带豆腐汤
第九种：海带炖黄豆
第十种：夏枯草海带煲猪骨
小编结合76位厨师推荐再从399网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉炖粉条、咕老肉、水煮肉片、笋干烧肉、香菇烧肉
回锅肉、梅菜扣肉、红烧肉、东坡肉
家常海参、香辣海螺肉、香辣花蛤。
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