烹饪豉油糖煎焗肉排所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱豉油糖煎焗肉排做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉油糖煎焗肉排、豉油糖煎焗肉排、西油糖煎煮淡水黄瓜鱼，焗肉酱面。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱豉油糖煎焗肉排做法
材料
肉排400克、葱段20克、蒜片15克，盐、糖、豉油、生粉、米酒、花生油各适量。
做法
肉排洗净，斩成1.5厘米厚状，先用适量豉油和糖拌匀，再用少许生粉拌匀，最后用花生油拌匀，备用；开锅下油，放入排骨中火两边煎香（约1.5~2分钟），然后加入蒜片翻炒，最后加入葱段和米酒，加盖焗片刻，上碟便成。
推荐：美食家 庄臣
豉油糖煎焗肉排做法已被23人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱豉油糖煎焗肉排做法
材料
肉排400克、葱段20克、蒜片15克，盐、糖、豉油、生粉、米酒、花生油各适量。
做法
肉排洗净，斩成1.5厘米厚状，先用适量豉油和糖拌匀，再用少许生粉拌匀，最后用花生油拌匀，备用；开锅下油，放入排骨中火两边煎香（约1.5~2分钟），然后加入蒜片翻炒，最后加入葱段和米酒，加盖焗片刻，上碟便成。
推荐：美食家 庄臣
豉油糖煎焗肉排做法已被48人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱西油糖煎煮淡水黄瓜鱼做法
材料
这菜名是不是很好奇，其实就是红烧鱼块，但是我们这里的人叫它煎煮，煎煮这两个字已经很形象地说明了鱼的烧法；酱油，我们称西油。
做法
1、鱼切块，沾上干淀粉，大油锅里炸至金黄，滤油盛起；
2、胡萝卜切片，葱切碎，生姜切片；
3、热锅留少许油，先下胡萝卜葱头和姜片煸炒；
4、继而下炸好的鱼块，加酱油、糖和适量清水，大火煮开；
5、小火慢炖至汤汁收干，加入葱花翻炒盛起。
西油糖煎煮淡水黄瓜鱼做法已被63人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱姜葱焗肉蟹做法
材料
肉蟹2只，姜，葱，料酒，盐，味精
做法
1.先将螃蟹洗净肢解，呵呵。
2.起油锅，爆香姜蒜，把螃蟹下锅翻炒。
3.待螃蟹变红后，下料酒、盐、适量的水焖一下，熟透后下葱、味精调味。
4.香喷喷的姜葱焗肉蟹出锅了，大家尝尝。
姜葱焗肉蟹做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱焗肉酱面做法
材料
菠菜义大利宽面100g，罐头肉酱50g，哥拉索乳酪25g，莫札雷拉乳酪条30g，鲜奶油20g，盐少许
做法
1.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入菠菜面煮至软硬适中(什么叫软硬适中，直接说几分钟就好)，捞起备用。
焗肉酱面做法已被35人烹饪过！
小编整理200位网友投稿材料与豉油糖煎焗肉排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酪焗肉酱通心粉
第二种：奶油糖
第三种：椒麻油糖醋白菜
第四种：煎焗三文鱼头
第五种：煎焗大连鲜鲍
第六种：煎焗风鳝皇
第七种：煎焗酿明虾
第八种：煎焗白鳝
第九种：麻香煎焗骨腩
第十种：红中煎焗蟹
小编结合65位厨师推荐再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
雪梨南杏仁、凤眼果蘑菇焖鸭、鱼露支竹煮排骨、鸡杂煮胜瓜、肉松芋丝蒸豆腐
红苋香蛋饺、冬菜腿蓉蒸鲈鱼片、木瓜云耳煮浮皮、四季豆培根卷
海带蒸鱼头、椰汁凉瓜青浸花甲干、蒜泥辣茄条。
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相关菜谱名称推荐：豉油糖煎焗肉排,豉油糖煎焗肉排,西油糖煎煮淡水黄瓜鱼,焗肉酱面
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