烹饪一口咖喱角(64 個 )所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、叉子、铲勺。
美食美味的一口咖喱角(64 個 )做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一口咖喱角(64 個 )、一口咖喱角(64 個 )、辛口咖喱饭,64【三椒肉片】。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的一口咖喱角(64 個 )做法
材料
油皮:
做法
做法:
1) 把油皮、油酥的材料各自和勻,揉成均勻而柔軟的麵糰,(1分4 份; 一份開8塊 )
2) 一塊油皮包一塊油酥,接口朝上壓扁,擀長、捲成卷子,換方向再重覆一次(擀長、捲成卷子)。用刀一開為二, 備用。
3) 先用食油炒軟碎乾葱頭, 加入碎牛肉炒熟,加盐、咖喱粉、椰奶;炒至收乾備用。
4) 把餅皮卷子擀成薄圓片,包入少許 餡,捏緊。
5) 全部包好後,排在烤盤上,表面刷一點奶水。
6) 烤箱預熱至200℃ (400 f),放在中下層,烤約15~20分鐘,烤到上下都呈金黃或棕黃即可。
一口咖喱角(64 個 )做法已被43人烹饪过!
第二种:美食美味的一口咖喱角(64 個 )做法
材料
油皮:
做法
做法:
1) 把油皮、油酥的材料各自和勻,揉成均勻而柔軟的麵糰,(1分4 份; 一份開8塊 )
2) 一塊油皮包一塊油酥,接口朝上壓扁,擀長、捲成卷子,換方向再重覆一次(擀長、捲成卷子)。用刀一開為二, 備用。
3) 先用食油炒軟碎乾葱頭, 加入碎牛肉炒熟,加盐、咖喱粉、椰奶;炒至收乾備用。
4) 把餅皮卷子擀成薄圓片,包入少許 餡,捏緊。
5) 全部包好後,排在烤盤上,表面刷一點奶水。
6) 烤箱預熱至200℃ (400 f),放在中下層,烤約15~20分鐘,烤到上下都呈金黃或棕黃即可。
一口咖喱角(64 個 )做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的辛口咖喱饭做法
材料
土豆1个,胡萝卜1根,洋葱1个,牛外脊肉250g,黄瓜1/2根,柠檬1/2只,日式咖喱块4人份,白米饭4人份
做法
牛外脊肉切成2cm见方的小方丁,用高压锅闷制10分钟,锅内放的水多于牛肉2倍。不放盐,放一点葱姜就可以。煮肉的汤做咖喱时待用。
先做牛肉,等的时间来做蔬菜:胡萝卜和土豆都切成片,洋葱切丝(目的是为了熟得快)。
在炒锅中加热橄榄油,小火炒土豆片、胡萝卜片和洋葱丝(见边缘焦黄为准)。
将熟牛肉及肉汤分别放入锅内,加入咖喱块,均匀搅拌,小火熬制约20分钟。
米饭盛半盘,另半盘放咖喱牛肉,即可。
小诀窍
咖喱“中辛(辣)”金牌(块装咖喱),什么都有了,连盐都不用放,最好用铁锅来做。日本讲究咖喱中午做,晚上吃,要特别粘稠。
做好的咖喱还可以保存在冰箱中2、3天,平时吃的时候现蒸米饭就可以了。
咖喱稍许有些辣,与黄瓜条、柠檬水一起食用,可消除辣味。
辛口咖喱饭做法已被72人烹饪过!
第四种:美食美味的香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!做法
材料
牛油 320 g
做法
1. 将面粉和沾米粉筛过,倒入搅拌器,加入糖和盐一起混匀,最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 (10 x 14 寸)的烤盘,,涂油,把面团倒入烤盘,盖上一层保鲜纸,用杆棍压平表面,放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出,用叉在表面刺些小孔,撒上糖,盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出,趁热用刀切成小长方形,置冷后即可装瓶收藏。
香喷喷的牛油酥饼,吃了一口又一口!做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的64【三椒肉片】做法
材料
青椒、 红椒 、黄椒 、猪里脊肉、盐、 水淀粉 、香油 、生抽、 鸡粉、
做法
1,三椒切块,猪里脊肉切片后,码上水淀粉、生抽、加一点菜油,以保持肉的水分不流失;
2,热锅入菜油,入里脊肉快速翻炒,肉变色收紧就起锅,盛入盘中待用;
3,就炒肉的余油,入三椒翻炒,断生后加盐,(如果肉有点糊的话,最好洗锅后另起油再炒三椒);
4,倒入里脊肉,一同翻炒,起锅前加香油和鸡粉。装盘。
小诀窍
64【三椒肉片】做法已被11人烹饪过!
小编整理694位网友投稿材料与一口咖喱角(64 個 )相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖喱角
第二种:一口香--蛋黄芝麻
第三种:鲜肉一口酥
第四种:一口糕
第五种:山药鲜肉一口贴
第六种:一口串扬里肌猪排
第七种:一口枝仔冰
第八种:一口什锦冷荞面
第九种:抹茶一口酥
第十种:一口什锦冷荞面
小编结合63位厨师推荐再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔥油餅 (scallion pancake)、自制甜酸大介菜、五彩鸡丝、一口香、杭椒牛柳
新年菜:抓钱凤手、kfc、香橙船、香煎三文魚腩
sherman、酸辣米粉、我刚学的。
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