烹饪翡翠芝麻卷所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、冷库、切片机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的翡翠芝麻卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠芝麻卷、翡翠芝麻卷、大白菜芝麻卷泡菜，绿豆芝麻卷。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的翡翠芝麻卷做法
材料
糯米粉1杯，太白粉1/2杯，芝麻2匙，糖2匙，菠菜数根
做法
1 菠菜加1杯水打成浆。
2 把糯米粉1杯，太白粉1/2杯加1又1/4杯菠菜水和匀（不能太干，也不能太稀），倒入抹了油的碗里。( 我是加了抹油的保鲜膜，方便取出来，对身体有无害我不知道) ， 厚度大约0.3厘米，根据碗的大小，分几次蒸。
3 上笼大火旺气( 即水开了才上笼) 蒸5 分钟。取出晾凉， 拿掉保鲜膜
4 把2匙芝麻和细糖混合( 根据个人爱好加减)铺在皮上
5 切块，装盘
翡翠芝麻卷做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的翡翠芝麻卷做法
材料
糯米粉1杯，太白粉1/2杯，芝麻2匙，糖2匙，菠菜数根
做法
1 菠菜加1杯水打成浆。
2 把糯米粉1杯，太白粉1/2杯加1又1/4杯菠菜水和匀（不能太干，也不能太稀），倒入抹了油的碗里。( 我是加了抹油的保鲜膜，方便取出来，对身体有无害我不知道) ， 厚度大约0.3厘米，根据碗的大小，分几次蒸。
3 上笼大火旺气( 即水开了才上笼) 蒸5 分钟。取出晾凉， 拿掉保鲜膜
4 把2匙芝麻和细糖混合( 根据个人爱好加减)铺在皮上
5 切块，装盘
翡翠芝麻卷做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的大白菜芝麻卷泡菜做法
材料
大白菜叶10片，四季豆20条，小黄瓜5条，鲜虾1/4杯，1.盐2大匙，2.黑芝麻1大匙，3.糖1/2大匙，白醋1/4杯
做法
(1)将材料洗净沥干备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在大白菜叶上，使其软化出水，约4小时后再将渗出的盐水滤除沥干。
(3)将四季豆及小黄瓜用开水川烫20秒，待颜色变翠绿即可捞起，以冷开水沖凉再沥干水份，小黄瓜纵切两半再横向切薄片备用。
(4)取一张大白菜叶，铺平后将小黄瓜片1片、四季豆2条与南极鲜虾适量铺放于叶梗处，并将少许黑芝麻平均撒在菜叶上，由叶梗处紧密捲起至整张叶面的1/3部份后，将左右两侧菜叶往中央对折，再继续捲起至尾端固定。
(5)将所有材料依序作好后，浸泡于混合均匀的调味料(3)中腌渍约2∼3小时入味即可食用，冷藏约可保存10天。
大白菜芝麻卷泡菜做法已被62人烹饪过！
第四种：美食美味的香蕉芝麻卷做法
材料
香蕉2∼3支，豆沙120公克，白芝麻3大匙，吐司4片，全蛋2颗，蛋黄2颗，沙拉油500㏄
做法
1.香蕉剥皮横面切成二片，再切为长约4公分的香蕉段；豆沙揉搓成长条状与切好的香蕉长度一致；将蛋黄打散；吐司去除四边备用。
2.将作法1的香蕉及豆沙包入吐司中，把吐司卷成筒状，以蛋汁将收囗封好黏好后，沾裹上全蛋汁，再于头尾处沾上芝麻备用。
3.热锅，放入沙拉油以中火烧热至175∼180℃，将作法2的吐司卷放入，炸至表面呈浅金黄色，捞起沥干油份即可。
香蕉芝麻卷做法已被31人烹饪过！
第五种：美食美味的绿豆芝麻卷做法
材料
皮：脱皮绿豆仁1袋，水2杯，糖1/2杯
做法
1、脱皮绿豆仁洗净加水入高压锅，喷气后离火，稍凉后倒出趁热用木匙搅碎成绿豆沙，将绿豆沙放入锅中，加糖以小火炒至不粘手即可。
绿豆芝麻卷做法已被91人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与翡翠芝麻卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：翡翠凉面
第二种：酸辣翡翠凉面
第三种：翡翠玉环珍菌
第四种：营养粥+翡翠沙拉虾
第五种：翡翠沙拉虾
第六种：翡翠白玉
第七种：翡翠黄鱼羹
第八种：翡翠面
第九种：翡翠蒸蛋
第十种：翡翠虾仁香菇面
小编结合63位厨师推荐再从843网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜汁豇豆、木薯糕、香兰薏米水、烤西葫芦之塔酱风味、椒盐薯块
南瓜银耳羹、茄汁西兰花、自磨糙米浆桂花白糖糕、薄荷柠檬水
烤咖喱角、黄金木薯糕、芝麻花生糖。
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相关菜谱名称推荐：翡翠芝麻卷,翡翠芝麻卷,大白菜芝麻卷泡菜,绿豆芝麻卷
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