烹饪香茅红白萝卜牛腩煲所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷库、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、开瓶器、擀面杖。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香茅红白萝卜牛腩煲做法
材料
牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜
做法
1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;
2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;
4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;
5、上汽后压20分钟关火,放汽;
6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香菜上桌。
香茅红白萝卜牛腩煲做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的香茅红白萝卜牛腩煲做法
材料
牛腩、姜片、葱段、八角
做法
1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;
2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;
4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;
5、上汽后压20分钟关火,放汽;
6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香
菜上桌。
香茅红白萝卜牛腩煲做法已被66人烹饪过!
第三种:美食美味的香茅红白萝卜牛腩煲做法
材料
牛腩、姜片、葱段、八角、香茅酱、韩国辣椒酱、料酒、酱油、1片香叶、萝卜
做法
1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;
2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;
4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;
5、上汽后压20分钟关火,放汽;
6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香菜上桌。
香茅红白萝卜牛腩煲做法已被35人烹饪过!
第四种:美食美味的耙齿萝卜牛腩煲做法
材料
萝卜,牛腩若干,姜,蒜,油,酒,柱侯酱,生抽,糖,花椒,八角
做法
1、牛腩若干洗净。
2、放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。
3、起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。
4、耙齿萝卜切成滚刀块。
5、在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。
耙齿萝卜牛腩煲做法已被15人烹饪过!
第五种:美食美味的萝卜牛腩煲做法
材料
萝卜,牛腩,大蒜米,姜,八角
做法
1、萝卜切好,牛腩也切好。
2、把锅烧热,下油、放大蒜米、姜、八角。
萝卜牛腩煲做法已被94人烹饪过!
小编整理358位网友投稿材料与香茅红白萝卜牛腩煲相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红白萝卜煲牛腩
第二种:白萝卜牛腩汤
第三种:白萝卜牛腩
第四种:白萝卜牛腩汤
第五种:白萝卜牛腩汤
第六种:红白萝卜控肉
第七种:红白萝卜焖肉
第八种:醋汁红白萝卜
第九种:五花肉卤红白萝卜
第十种:烩红白萝卜丁
小编结合46位厨师推荐再从777网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香糟鸭掌、腰果生菜、鳄梨芒果西红柿蘸酱、香茅鸡、辣椒萝卜
港人做地三鲜、马齿苋绿豆煲猪踭、微波版芝麻茄子、微波花生
微波南乳烤鸡、微波酸辣手撕包菜、韩式辣白菜。
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