烹饪微波火腿冬瓜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的微波火腿冬瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波火腿冬瓜、微波火腿冬瓜、微波火腿肉卷，江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的微波火腿冬瓜做法
材料
主料：冬瓜 500g
做法
1、冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。
2、火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。
3、火腿片夹入冬瓜内，放入深盘，香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。
微波火腿冬瓜做法已被70人烹饪过！
第二种：美食美味的微波火腿冬瓜做法
材料
主料：冬瓜 500g
做法
1、冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。
2、火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。
3、火腿片夹入冬瓜内，放入深盘，香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。
微波火腿冬瓜做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的微波火腿肉卷做法
材料
主料： 火腿6片，鸡蛋8个。
做法
1、将蛋磕打散，置于大碗中，依序加入调料a及芹菜末、洋葱丁，碎核桃仁，调匀。
2、取一器皿，加油高功率2分钟后，倒入综合蛋液，煎拌成块状，再高功率5分钟，取出搅拌成糊状。
3、将火腿铺于器皿内，撒上少许胡椒粉，放上2大匙的什锦蛋糊，卷成肉卷，并以牙签固定即可。
微波火腿肉卷做法已被59人烹饪过！
第四种：美食美味的北方人的快手汤 —— 火腿冬瓜汤做法
材料
冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把
做法
1.准备各种主料
2.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝；
3.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香；
4.放入火腿丁，翻炒几下；
5.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；
6.锅中倒适量水，没过菜1公分即可；待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。
小诀窍
1. 冬瓜尽量切薄片，炖煮后入口即化，口感较好； 2. 由于虾皮有盐分，没有再放盐，可根据自己口味调节。 食材的营养价值： 冬瓜：含有多种维生素和人体必需的微量元素，可帮助人体调节新陈代谢。性寒，能清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪，是肥胖者的理想蔬菜。同时，冬瓜具有抗衰老的功效，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
北方人的快手汤 —— 火腿冬瓜汤做法已被89人烹饪过！
第五种：美食美味的江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹做法
材料
冬瓜1块，火腿1块，瑶柱8颗
做法
1.准备材料；
2.瑶柱洗净，用温水浸泡备用；
3.冬瓜、火腿切片；
4.瑶柱泡软后，用手撕成细丝；
5.浸泡瑶柱的水不要用扔掉，加少许淀粉调和待用；
6.两片冬瓜中夹一片火腿，在盘中码好，瑶柱丝随意撒在冬瓜上；锅中烧水，水开后放入冬瓜夹，隔水蒸10分钟；出锅后浇上调好的淀粉溶液，即可上桌。
江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹做法已被58人烹饪过！
小编整理532位网友投稿材料与微波火腿冬瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿冬瓜汤
第二种：火腿冬瓜
第三种：鸡腿冬瓜汤
第四种：鸭腿冬瓜汤
第五种：腊猪腿冬瓜汤
第六种：鸡腿冬瓜汤 清热利尿 消肿轻身
第七种：微波炉做蘑菇火腿比萨
第八种：微波炉火腿披萨
第九种：微波炉火腿披萨
第十种：微波版干贝冬瓜
小编结合21位厨师推荐再从491网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
十三香西芹花生米、微波香菇盒子、微波蒸水蛋、微波西红柿鸡蛋、微波酸辣土豆丝
微波蒜蓉茄子、微波蚝油茄子、微波土豆丝、微波奶香紫薯干
微波鼓油鸡、微波芒果酱鸡翼、微波吮指原味鸡。
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相关菜谱名称推荐：微波火腿冬瓜,微波火腿冬瓜,微波火腿肉卷,江南的淡雅 —— 火腿冬瓜夹
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