烹饪胡萝卜餐包所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、叉子、削皮器。
美食美味的胡萝卜餐包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜餐包、胡萝卜餐包、胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉，胡萝卜小餐包。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的胡萝卜餐包做法
材料
配料：高筋面粉110克，低筋面粉30克，胡萝卜60克，水45克，鸡蛋15克，细砂糖20克，盐1/4小勺，干酵母1小勺(5ml)，奶粉6克，黄油15克，表面装饰：全蛋液适量，白芝麻适量
做法
1、胡萝卜切成块，放入食品料理机里。
2、倒入水，用食品料理机把胡萝卜打成汁。
3、根据面包制作的基本流程，把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水)，并揉至扩展阶段(更详细的说明请点击手工揉面发酵步骤图)，在28度左右的温度下进行第一次发酵。
4、大约1个小时，发酵到2-2.5倍大以后，用手把面团里的气体揉出来，并将面团分成8等分，分别揉成圆形，放在室温下醒发15分钟。
5、醒发好以后，就开始整形了，取一个圆面团，在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形。
6、从上往下卷起来，边卷的时候，两头边稍微往中间收，卷成两端细中间鼓的橄榄形。
7、把整形好的橄榄形面团放入烤盘。每个面团之间留出足够的距离。把面团放在温度38度，湿度80%的环境下，进行最后发酵。
8、大约40分钟，发酵到2倍大以后，在面团表面刷上一层全蛋液，再洒上一些白芝麻（不撒也可）。
9、把面团放进预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤10分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
小诀窍
1、胡萝卜打成汁的过程中，可能会有一定的损耗（如食品料理机里有残留），在揉成面团的过程中，如果感觉水分不够，可以酌情添加一些水，直到面团达到合适的软硬程度。
2、除了整形成橄榄形，还可以整形成你喜欢的其他形状
胡萝卜餐包做法已被69人烹饪过！
第二种：美食美味的胡萝卜餐包做法
材料
配料：高筋面粉110克，低筋面粉30克，胡萝卜60克，水45克，鸡蛋15克，细砂糖20克，盐1/4小勺，干酵母1小勺(5ml)，奶粉6克，黄油15克，表面装饰：全蛋液适量，白芝麻适量
做法
1、胡萝卜切成块，放入食品料理机里。
2、倒入水，用食品料理机把胡萝卜打成汁。
3、根据面包制作的基本流程，把所有材料混合揉成面团(胡萝卜汁代替一般面团里的水)，并揉至扩展阶段(更详细的说明请点击手工揉面发酵步骤图)，在28度左右的温度下进行第一次发酵。
4、大约1个小时，发酵到2-2.5倍大以后，用手把面团里的气体揉出来，并将面团分成8等分，分别揉成圆形，放在室温下醒发15分钟。
5、醒发好以后，就开始整形了，取一个圆面团，在撒了干面粉的操作台上擀开成长椭圆形。
6、从上往下卷起来，边卷的时候，两头边稍微往中间收，卷成两端细中间鼓的橄榄形。
7、把整形好的橄榄形面团放入烤盘。每个面团之间留出足够的距离。把面团放在温度38度，湿度80%的环境下，进行最后发酵。
8、大约40分钟，发酵到2倍大以后，在面团表面刷上一层全蛋液，再洒上一些白芝麻（不撒也可）。
9、把面团放进预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤10分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
小诀窍
1、胡萝卜打成汁的过程中，可能会有一定的损耗（如食品料理机里有残留），在揉成面团的过程中，如果感觉水分不够，可以酌情添加一些水，直到面团达到合适的软硬程度。
2、除了整形成橄榄形，还可以整形成你喜欢的其他形状
胡萝卜餐包做法已被28人烹饪过！
第三种：美食美味的胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉做法
材料
全麦粉50克，高筋粉200克，糖20克，盐0.5小勺，干酵母1小勺，胡萝卜90克，鸡蛋30克，无盐奶油20克，蛋液适量，白芝麻适量适量，蒸熟土豆200克，蒸熟鸡蛋2个，牛奶100克，盐适量，胡椒粉适量
做法
1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。
2.材料全部混合，搅拌成稍具光滑状，再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。
3.面团放入容器并盖上保鲜膜，进行基础发酵（最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵，效果不错，感觉不占用时间，反正晚上也是在睡觉么，呵呵，就让面团慢慢发酵～）。
4.取出基础发酵完成的面团，分成8等份。
5.滚圆后刷蛋液，沾上芝麻，松弛约15分钟。
6.轻轻地将面团压平，再用擀面棍从面团中心压到底部，再进行最后发酵约30分钟。
7.烤箱预热175度，烤焙15-18分钟。
8.土豆趁热压成泥。
9.加入牛奶拌匀。
10.加入蛋黄压碎拌匀。
11.蛋白切成小丁加入拌匀。
12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。
小诀窍
有时候我会再加点胡萝卜和野山芹，加两勺沙拉酱拌成沙拉，配上一杯热饮，就是自己无油烟的简易晚餐～因为土豆本身的淀粉含量很高，让人很容易就有饱足感，鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芹菜，基本的营养也差不多了吧。
胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的纯天然色彩胡萝卜餐包做法
材料
高粉200克，胡萝卜汁100克，低粉50克，鸡蛋50克（少许刷表面份量外），胡萝卜渣30克左右（个人情况调节），盐2.5克，白糖25克，酵母2.5克，黄油25克
做法
1.所有材料除黄油外倒入容器中，揉至出膜后
2.加入黄油，揉至扩展阶段
3.放冰箱冷藏室9小时
4.9小时后取出（各人冰箱温度不一样，时间自行调节）
5.八寸方形模具中放硅油纸
6.面团分成16份
7.每份份量均等
8.然后滚圆
9.滚圆后放入模具中
10.盖上保鲜膜，进行发酵
11.发酵至模具八分满后
12.上面刷蛋液
13.烤箱175度预热，中层，25分钟左右
14.出炉后刷软化黄油，也可以不刷。然后从模具中取出倒扣放凉
纯天然色彩胡萝卜餐包做法已被67人烹饪过！
第五种：美食美味的胡萝卜小餐包做法
材料
高粉200克，胡萝卜汁130克，低粉50克，鸡蛋25克，高粉200克，细砂糖40克，盐2.5克，干酵母4克，奶粉1大匙，黄油3.5克
做法
1.将胡萝卜汁用微波炉高火加热至40-45度，放入酵母粉静置10分钟。
2.将除黄油外的材料揉成团后，放入黄油揉至可以拉出薄膜。
3.放入盆中盖保鲜膜进行第一次发酵，发大至原来的2倍之后，取出排气分割成8小份滚圆，松弛20分钟。
4.松弛好的面团压扁擀圆之后卷起。
5.搓成长条，挽个结。
6.再将剩余部分从中间搭过去。
7.其实就是打了两个结，这是整形好的样子。
胡萝卜小餐包做法已被37人烹饪过！
小编整理791位网友投稿材料与胡萝卜餐包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：脆皮小餐包
第二种：牛奶小餐包
第三种：汤种芝麻小餐包
第四种：奶油餐包
第五种：蛋黄餐包与向阳花
第六种：奶油豆沙小餐包
第七种：牛奶餐包
第八种：鲜奶小餐包
第九种：枣泥餐包
第十种：奶油餐包
小编结合89位厨师推荐再从109网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖喱焗地瓜、白切鸡、红枣米糕、冰糖燕窝、拔丝紫薯
牛腩鲜菇煲、韩风寿丝、麻油猪肝、麻油鸡
南瓜蒸百合、多彩松仁玉米、滑蛋鸡片。
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相关菜谱名称推荐：胡萝卜餐包,胡萝卜餐包,胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉,胡萝卜小餐包
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