烹饪红枣夹心糯米糕所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆腐机、排烟管道、传菜梯、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
美食美味的红枣夹心糯米糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣夹心糯米糕、红枣夹心糯米糕、南瓜紫心糯米糍,双色糯米糕。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红枣夹心糯米糕做法
材料
糯米,红枣泥
做法
1.先把保鲜膜铺在模具上
2.铺上一层糯米饭
3.再铺上一层枣泥
4.然后再铺上一层糯米饭,做完之后脱模就ok啦
小诀窍
因为红枣已经是甜的了,所以对于糯米不需要再放其他的调料,这样吃起来比较清爽,有甜甜的红枣香~
红枣夹心糯米糕做法已被81人烹饪过!
第二种:美食美味的红枣夹心糯米糕做法
材料
糯米,红枣泥
做法
1.先把保鲜膜铺在模具上
2.铺上一层糯米饭
3.再铺上一层枣泥
4.然后再铺上一层糯米饭,做完之后脱模就ok啦
小诀窍
因为红枣已经是甜的了,所以对于糯米不需要再放其他的调料,这样吃起来比较清爽,有甜甜的红枣香~
红枣夹心糯米糕做法已被40人烹饪过!
第三种:美食美味的南瓜紫心糯米糍做法
材料
以下是6个糯米糍的分量:
做法
1、将紫薯、南瓜切片,然后隔水蒸,蒸到软为止,然后碾成泥。
2、将南瓜、糯米粉、糖混合,放入适量水,搓成不沾手的粉团。
3、大粉团分成一个个小粉团,然后搓圆。
4、向紫薯泥中放入糖搅拌。
5、将一个个小圆压扁,然后放入紫薯馅,包好。
6、碟子中放些油,放入包好的糯米糍,然后隔水蒸8分钟。
7、将蒸好的糯米糍滚上椰蓉就可以啦!
南瓜紫心糯米糍做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的红枣糯米糕做法
材料
糯米(200ml量杯当量)。
做法
1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖)。ps:即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·
2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)。
3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。
5··取一个碗,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料。
6··凉后切成小块食用。
ps:第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉
红枣糯米糕做法已被90人烹饪过!
第五种:美食美味的双色糯米糕做法
材料
白糯米,紫糯米,糖,葡萄干
做法
1.两种糯米分别加糖蒸熟,压成型。
2.点缀上葡萄干即可。
双色糯米糕做法已被59人烹饪过!
小编整理873位网友投稿材料与红枣夹心糯米糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖啡糯米糕
第二种:糯米糕
第三种:花生糯米糕
第四种:椰汁芝麻糯米糕
第五种:南瓜糯米糕
第六种:日式香草椰味糯米糕
第七种:橘红糯米糕
第八种:糯米糕
第九种:开颜黄金糯米糕(蜂蜜制品)
第十种:抹茶红豆糯米糕
小编结合22位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
虫草花蒸丝瓜、减油版、粉蒸豆角、豆豉火腿蒸南瓜、折腾版红翻天剁椒
山寨版啫啫凤爪、红糖蒸糕、培根金针卷、枸杞荷兰豆
桑椹果酱瑞士卷、香菠鸡柳、泡椒啤酒鸭。
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相关菜谱名称推荐:红枣夹心糯米糕,红枣夹心糯米糕,南瓜紫心糯米糍,双色糯米糕











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