烹饪盐豆儿所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、菜品展示柜、豆腐机、厨房凉霸、冲地水龙头、水果刀、叉子、夹盘器。
美食美味的盐豆儿做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐豆儿、盐豆儿、香椿豆儿，椒盐豆干。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的盐豆儿做法
材料
毛豆，新鲜花生，食盐，辣椒，肉豆蔻，麻，桂皮，草果，香叶，生姜
做法
1.选择新鲜的毛豆和花生，清洗干净，新鲜花生要多洗几遍；
2.放入锅中，清水没过；
3.大火烧沸，转小火，放入所有调料，小火煮40分钟；
4.煮好后，先不要拿出来，自然凉透，浸泡两个小时以上。
小诀窍
如果有小孩子吃，辣椒和麻椒不要放太多。
盐豆儿做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的盐豆儿做法
材料
毛豆，新鲜花生，食盐，辣椒，肉豆蔻，麻，桂皮，草果，香叶，生姜
做法
1.选择新鲜的毛豆和花生，清洗干净，新鲜花生要多洗几遍；
2.放入锅中，清水没过；
3.大火烧沸，转小火，放入所有调料，小火煮40分钟；
4.煮好后，先不要拿出来，自然凉透，浸泡两个小时以上。
小诀窍
如果有小孩子吃，辣椒和麻椒不要放太多。
盐豆儿做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的香椿豆儿做法
材料
香椿一小把儿，黄豆半碗泡发，凉拌酱油，盐
做法
1.将香椿洗净去底部梗，放入热水中焯一下，变绿取出即可
2.在焯一下泡发的黄豆，焯熟盛出
3.将焯好的香椿切成丁
4.和黄豆搅拌一起加入凉拌酱油、少许盐即可
香椿豆儿做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的椒盐豆腐做法
材料
豆腐250克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱1颗，大蒜6瓣，食用油250克（实耗40克），黑胡椒粉1/2小匙，花椒盐1/2小匙，精盐1/2小匙，味精1/2小匙
做法
1、豆腐洗净后切成小方块；青、红椒去蒂和籽，切成环状；香葱切末；大蒜切片；
2、锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油；
3、锅内留少许油，大火爆香香葱末、大蒜片，再放入辣椒圈、精盐、味精、黑胡椒粉、花椒盐搅匀即可盛出。
3、将所有调料与炸豆腐拌匀即可。
椒盐豆腐做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的椒盐豆干做法
材料
豆干500公克，青葱2支，辣椒1条，蒜末10公克，姜末5公克，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，胡椒粉1小匙
做法
1.豆干切片；青葱和辣椒切末，备用。
椒盐豆干做法已被89人烹饪过！
小编整理342位网友投稿材料与盐豆儿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒盐敲扁迷你土豆
第二种：挑战自我-小笼包
第三种：蒸水蛋
第四种：干妈手撕鸡
第五种：蒸水蛋
第六种：干妈手撕鸡
第七种：蒸水蛋
第八种：干妈手撕鸡
第九种：蒸水蛋
第十种：干妈手撕鸡
小编结合41位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒盐敲扁迷你土豆、挑战自我-小笼包、蒸水蛋、干妈手撕鸡、冬瓜羹
自腌咸鸡蛋、蛋滑豆角丝、懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜、油泡辣椒
麻什、芥末油煎马鲛、紫苏蒸冬瓜。
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相关菜谱名称推荐：盐豆儿,盐豆儿,香椿豆儿,椒盐豆干
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