烹饪红枣糯米粽所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、油网烟罩、热水器、多用刀、叉子、夹盘器。
美食美味的红枣糯米粽做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣糯米粽、红枣糯米粽、桂花红枣糯米粽,红枣糯米粥。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红枣糯米粽做法
材料
粽叶,糯米,红枣
做法
1.糯米用清水泡12个小时,中间最好换一次水。
2.粽叶用清水泡12个小时,中间最好换一次水,包时要用开水煮一会,然后用清水把每片叶子洗干净。
3.包好的粽子最好是现煮现吃。用高压锅大火烧开,然后换中小火煮20分钟,再闷一个半小时或一个小时均可。非常简单易学。
小诀窍
温馨提示: 1、吃粽子时最好是搭配疏菜水果,这样可帮助肠胃蠕动,避免吃粽子引起肠胃道消化不良。 2、睡前两小时最好不要吃粽子。 3、一天不要吃得过多。女士一天不超过三个;男士一天不超过五个。
红枣糯米粽做法已被54人烹饪过!
第二种:美食美味的红枣糯米粽做法
材料
粽叶,糯米,红枣
做法
1.糯米用清水泡12个小时,中间最好换一次水。
2.粽叶用清水泡12个小时,中间最好换一次水,包时要用开水煮一会,然后用清水把每片叶子洗干净。
3.包好的粽子最好是现煮现吃。用高压锅大火烧开,然后换中小火煮20分钟,再闷一个半小时或一个小时均可。非常简单易学。
小诀窍
温馨提示: 1、吃粽子时最好是搭配疏菜水果,这样可帮助肠胃蠕动,避免吃粽子引起肠胃道消化不良。 2、睡前两小时最好不要吃粽子。 3、一天不要吃得过多。女士一天不超过三个;男士一天不超过五个。
红枣糯米粽做法已被23人烹饪过!
第三种:美食美味的桂花红枣糯米粽做法
材料
主料:糯米,红枣,血糯米,红豆,干棕叶,配料:糖桂花
做法
1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡。
2、干棕叶放入开水中烫软,捞出洗净。
3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀。
4、取两片棕叶,弯曲成漏斗状,底部不可以有空隙,放入一调羹混合好的米,放入几颗红枣,再放入一调羹混合好的米和几颗红枣,最后在表面再覆盖一层米。
5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下,再将多余的棕叶覆盖在顶部包严,用线捆扎结实即可。
6、全部包好后,码入锅中挤紧,加入足量的水。
7、为了防止在煮粽子的过程中粽子翻滚而造成漏米,所以上面要压一个重物,我用了箅子和一大碗清水。开大火煮开,转小火煮2-3个小时即可。如果用高压锅可以节省很多时间,煮1个小时就够了。
8、吃的时候,将粽子剥开,淋入糖桂花即可。
小诀窍
注意:粽子好吃有营养,但是脾胃虚弱、消化能力不好的人要少吃,糯米、红枣含糖量较高,糖尿病人要少吃。
桂花红枣糯米粽做法已被83人烹饪过!
第四种:美食美味的桂圆红枣糯米粥做法
材料
糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜
做法
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
桂圆红枣糯米粥做法已被52人烹饪过!
第五种:美食美味的红枣糯米粥做法
材料
山药,苡仁,荸荠,大枣,糯米,白糖
做法
1.山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮;
2.放入适量白糖。
红枣糯米粥做法已被32人烹饪过!
小编整理665位网友投稿材料与红枣糯米粽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:生姜红枣糯米粥
第二种:缓解头痛的核桃红枣糯米豆浆
第三种:酸甜红枣糯米浓粥
第四种:红枣糯米糕
第五种:红枣糯米双色糕
第六种:山药红枣糯米粥
第七种:板栗红枣糯米鸡饭
第八种:核桃红枣糯米豆浆
第九种:红枣糯米年糕
第十种:枇杷叶糯米粽
小编结合74位厨师推荐再从184网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜茸小白菜、鸡尖+茄子、梅菜扣鸡、绿豆糕、醋溜土豆丝
阿胶蜜枣、蒜香烤鸡、莲蓉糕、提子司康
糖醋紫甘蓝、水晶马蹄糕、芝麻戚风。
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相关菜谱名称推荐:红枣糯米粽,红枣糯米粽,桂花红枣糯米粽,红枣糯米粥











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