烹饪绿豆冰羹所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的绿豆冰羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆冰羹、绿豆冰羹、蜂蜜雪梨冰羹，绿豆冰棍。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的绿豆冰羹做法
材料
绿豆，冰糖，淀粉
做法
1.将洗净的绿豆放在冷水里，中火加热，要一次放入足够量的水；
2.盖好锅盖，直到绿豆汤煮好一直不要动；
3.做绿豆冰羹需要把豆子煮开花，比平时多煮15分钟吧；
4.把绿豆汤盛出，只留下豆子和没过豆子的水；然后把水淀粉缓缓倒入锅中；
5.待开锅，汤水变浓稠关火。
6.自然晾凉后，放到冰箱冷藏室冰镇，下班回来之后来上一杯，很惬意哦！
小诀窍
嘱咐几句： 1、按我的经验，煮绿豆汤不变红的要点，只要保证有煮制的过程中不打开锅盖，也就是从开火到关火都不打开锅盖，就能保证汤色纯正，当然要一次性放够水。 2、如果把豆子煮开花的话，汤就会浑浊一些；喜欢清澈口感，又想做这道冰羹的话，则要在豆子未开花前把豆子盛出，用另一只锅煮到开花； 3、水淀粉的量个人随意吧，喜欢稠的就多放些，反之少些； 4、加点糖的口感会更好：）
绿豆冰羹做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的绿豆冰羹做法
材料
绿豆，冰糖，淀粉
做法
1.将洗净的绿豆放在冷水里，中火加热，要一次放入足够量的水；
2.盖好锅盖，直到绿豆汤煮好一直不要动；
3.做绿豆冰羹需要把豆子煮开花，比平时多煮15分钟吧；
4.把绿豆汤盛出，只留下豆子和没过豆子的水；然后把水淀粉缓缓倒入锅中；
5.待开锅，汤水变浓稠关火。
6.自然晾凉后，放到冰箱冷藏室冰镇，下班回来之后来上一杯，很惬意哦！
小诀窍
嘱咐几句： 1、按我的经验，煮绿豆汤不变红的要点，只要保证有煮制的过程中不打开锅盖，也就是从开火到关火都不打开锅盖，就能保证汤色纯正，当然要一次性放够水。 2、如果把豆子煮开花的话，汤就会浑浊一些；喜欢清澈口感，又想做这道冰羹的话，则要在豆子未开花前把豆子盛出，用另一只锅煮到开花； 3、水淀粉的量个人随意吧，喜欢稠的就多放些，反之少些； 4、加点糖的口感会更好：）
绿豆冰羹做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的蜂蜜雪梨冰羹做法
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料： 两大个雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水，还有两勺蜂蜜（蜂蜜具有美白瘦身的作用哦）
2、记得熬2个小时左右，再放蜂蜜哈！
3、等冷却后，在放到冰箱里，冷冻，大约1小时左右！美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出炉啦！味美势不可挡赶快试试吧！送给心爱的她。
蜂蜜雪梨冰羹做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的绿豆冰棍儿做法
材料
绿豆500克，红糖100克，水1000克
做法
1.把绿豆洗干净，注意淘沙哦。
2.把淘洗干净的绿豆和红糖放到高压锅里，加入1000克水，用高压锅煮十分钟，就成了一锅消暑绿豆汤啦。
3.绿豆汤晾凉后，小心装入冰棍模里，放入冰箱冰冻层冰三个小时就成了绿豆冰棍啦。
4.脱模的时候，不要用水泡，只要把冰棍模取出来，静置1-2分钟，自然脱模了。
绿豆冰棍儿做法已被29人烹饪过！
第五种：美食美味的绿豆冰棍做法
材料
绿豆 ，冰糖
做法
1.取部分绿豆放搅拌机打碎（中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打，想要吃奶香的可适当加点牛奶）。
2.冰糖打成糖粉（也可以用蜂蜜代替．冷冻后，甜味会降低，建议多放）。
3.绿豆糊跟糖粉混合，底部放点整绿豆，再倒入混好的绿豆糊，冷冻４～５个小时（倒绿豆糊的时候别装的太满，冰密度低，体积大，太满会撑破模具的）。
4.什么时候想吃了，拿出来，室温静置４分钟左右，就可以取出吃了。
绿豆冰棍做法已被78人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与绿豆冰羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆冰沙的做法
第二种：绿豆冰棍
第三种：绿豆冰沙
第四种：绿豆冰
第五种：绿豆冰糖菊花汤
第六种：绿豆冰糖水
第七种：绿茶红豆冰淇淋
第八种：蜜豆冰山
第九种：缤豆冰粥
第十种：咖啡红豆冰激凌
小编结合30位厨师推荐再从590网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏子果酱、咸蛋黄焗南瓜、红酒蜜梨、银芽鸡丝、香菇冬笋丝
香橙果酱、蚝油茼蒿、蒜蓉蒸茄子、自制茄汁焗豆
五香豆干、台式三杯鸡、白菜烩粉丝。
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相关菜谱名称推荐：绿豆冰羹,绿豆冰羹,蜂蜜雪梨冰羹,绿豆冰棍
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