烹饪香菇冬笋丝所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、咖啡机、新风系统、传菜梯、切片刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的香菇冬笋丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇冬笋丝、香菇冬笋丝、香菇冬笋青菜,白玉菇冬笋炒香肠。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香菇冬笋丝做法
材料
冬笋,香菇,青椒,盐,鸡精
做法
1.冬笋放开水里煮熟后,切粗丝。
2.香菇泡发后,切丝。
3.青椒切丝。
4.锅中放油,烧热,加入香菇翻炒。
5.放入青椒翻炒。
6.最后加入冬笋丝,炒的过程中要是觉得太干的话,可以加一些水,放入适量的盐。
7.放入鸡精盛出。
香菇冬笋丝做法已被61人烹饪过!
第二种:美食美味的香菇冬笋丝做法
材料
冬笋,香菇,青椒,盐,鸡精
做法
1.冬笋放开水里煮熟后,切粗丝。
2.香菇泡发后,切丝。
3.青椒切丝。
4.锅中放油,烧热,加入香菇翻炒。
5.放入青椒翻炒。
6.最后加入冬笋丝,炒的过程中要是觉得太干的话,可以加一些水,放入适量的盐。
7.放入鸡精盛出。
香菇冬笋丝做法已被30人烹饪过!
第三种:美食美味的香菇冬笋青菜做法
材料
香菇、净冬笋各50克,青菜300克,精盐、黄酒、味精、葱末、姜末、香油、酱油、植物油、豆芽汤、湿淀粉各适量。
做法
先将青菜洗净,横着从中间片开,再切成3厘米长、10厘米宽的片;水发香菇去杂洗净,一切两半备用;冬笋炸一下,待浮起后捞出;青菜下沸水锅中焯透。炒锅留底油适量,下葱末、姜末煸香,随即加入黄酒、酱油、精盐、香菇、冬笋、青菜煸炒,再加入味精、豆芽汤,用湿淀粉勾芡,淋上香油即成。
香菇冬笋青菜做法已被10人烹饪过!
第四种:美食美味的香菇冬笋百页汤做法
材料
百页100克,香菇、冬笋各50克,精盐、味精、葱末、姜末、鲜汤、香油、植物油各适量。
做法
将百页上笼蒸软,切成菱形片;水发香菇洗净切成丝;冬笋切片。锅内放植物油烧热,放入葱末、姜末煸香,随即添入鲜汤,加入味精、精盐、香菇丝、冬笋片、百页片,烧沸后撇去浮沫,淋上香油出锅即成。
香菇冬笋百页汤做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的白玉菇冬笋炒香肠做法
材料
白玉菇,香肠,冬笋,葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下,取出。
2、白玉菇也焯一下,水开立马可取出。
3、香肠上锅蒸熟,切片,冬笋也切片、葱切碎。
4、锅里放适当的油烧热,加入冬笋片,大火炒。
白玉菇冬笋炒香肠做法已被49人烹饪过!
小编整理532位网友投稿材料与香菇冬笋丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:微波香菇冬瓜汤
第二种:海带香菇冬瓜汤
第三种:香菇冬瓜汤
第四种:蘑菇冬瓜汤
第五种:油焖双菇冬瓜脯
第六种:草菇冬瓜球
第七种:蘑菇冬瓜汤
第八种:花菇冬瓜
第九种:鲜菇冬瓜汤
第十种:草菇冬瓜球
小编结合92位厨师推荐再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香橙果酱、白菜烩粉丝、蚝油茼蒿、蒜蓉蒸茄子、自制茄汁焗豆
五香豆干、红豆糯米年糕、红油麻酱鸡、七彩玉米粒
香蕉橙子果酱、甜蜜柚子条、台式三杯鸡。
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