烹饪自制草莓所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、铲勺。

美食美味的自制草莓做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制草莓、自制草莓、自制草莓果酱，自制草莓酱。

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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的自制草莓做法

材料

草莓，盐水，冰糖，芡粉水，柠檬汁

做法

1.新鲜草莓先用盐水浸泡。

2.草莓去掉蒂部切成小块，加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了。

3.草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大。

4.边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬。

5.直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱。

自制草莓做法已被61人烹饪过！

第二种：美食美味的自制草莓做法

材料

草莓，盐水，冰糖，芡粉水，柠檬汁

做法

1.新鲜草莓先用盐水浸泡。

2.草莓去掉蒂部切成小块，加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了。

3.草莓加冰糖熬至冰糖溶化，注意火不能太大。

4.边熬边搅拌，待水分慢慢收干，加点芡粉水再熬。

5.直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱。

自制草莓做法已被30人烹饪过！

第三种：美食美味的自制草莓果酱做法

材料

草莓，砂糖粉

做法

1.速冻草莓（俺用滴速冻草莓，也可用新鲜草莓）洗净，控干水分，对半切开，拌入少量砂糖粉，放置15分钟，有少许汤汁流出。

2.将切好的草莓连同汤汁一并放入锅中，铺一层草莓撒一层砂糖粉，开大火煮开后，转小火，不断搅动，防止粘锅。 熬制一小时左右，待草莓果肉变软，果酱变粘稠，即可关火（可依个人喜好决定果酱的粘稠度）。

3.准备干净、无水的玻璃容器，待果酱温度降为80℃左右，装瓶，密封，储存于低温环境中。（关于果酱装瓶时的温度，俺上网查了，有的说高温80℃左右为好，可起到杀菌的作用；也有说放凉之后再装瓶的。俺选择了前者，实践效果表明草莓果酱滴状态良好，或许和高温装瓶杀菌有点关系。）

自制草莓果酱做法已被90人烹饪过！

第四种：美食美味的自制草莓奶昔做法

材料

新鲜草莓10个，香草冰激凌适量，原味酸奶250毫升

做法

1.草莓洗净，去叶子待用！

2.料理机中放入10个草莓，适量的香草冰激凌，和250毫升酸奶，摇匀后，放入料理机里搅匀后倒入杯子中，一辈营养健康的草莓奶昔就做好了!

小诀窍

同样的方法，可以换不同的水果，如草莓，芒果，木瓜，香蕉等！

自制草莓奶昔做法已被70人烹饪过！

第五种：美食美味的自制草莓酱做法

材料

新鲜草莓1000克，糖大约150克，柠檬

做法

1.新鲜草莓1000克，洗净去蒂。

2.放搅拌机中打成浆，如果喜欢有果肉的，可以切成丁。

自制草莓酱做法已被49人烹饪过！

小编整理222位网友投稿材料与自制草莓相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：自制草莓冰激凌

第二种：自制草莓酱

第三种：面包机自制草莓果酱

第四种：自制草莓冰淇淋

第五种：自制草莓酱

第六种：草莓干制作的草莓饼

第七种：草莓季节，大家来做草莓酱吧~

第八种：又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】

第九种：【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰

第十种：【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬

小编结合81位厨师推荐再从302网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

蚝油豉汁油菜、自制泰式辣酱、橙汁葡萄干马芬、蜂蜜烤玉米、山寨版的米线

话梅芸豆、珍珠翡翠丸、小麦胚芽糙米糊、草莓小烤糕

蒜香花生、红枣蒸南瓜、蕉蕾煎蛋。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5942人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：自制草莓,自制草莓,自制草莓果酱,自制草莓酱

相关厨具产品推荐： 炒灶、冰箱、切片机、炉灶、蒸笼 、叉子等，。