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名菜推荐:海苔戚风烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器哪种好)

2024-02-05 06:59 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5674 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪海苔戚风所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒饺子机、双眼水池洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱豆腐机、新风系统、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、削皮器。

美食美味的海苔戚风做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海苔戚风、海苔戚风、海苔松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!,再战戚风之酸奶戚风。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9533人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的海苔戚风做法

材料

蛋白糊:蛋白;;3个,白醋几滴,细砂糖45g,蛋黄糊:蛋黄3个,低粉50g,牛奶38g,玉米油36g,乳酪粉25g,干燥海苔5g

做法

1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;

2.蛋黄里加入油,牛奶,用打蛋器打至浓稠;

3.低粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;

4.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;

5.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然后将全部倒入蛋白的盆中,搅拌均匀;

6.加入乳酪粉和海苔碎,快速搅拌均匀;

7.倒入模具中,在桌面上震几下,震去大个的汽泡;

8.烤箱预热170度,165°烤35分钟。

9.出炉后摔一下,倒扣,冷后脱模。

海苔戚风做法已被12人烹饪过!

第二种:美食美味的海苔戚风做法

材料

蛋白糊:蛋白;;3个,白醋几滴,细砂糖45g,蛋黄糊:蛋黄3个,低粉50g,牛奶38g,玉米油36g,乳酪粉25g,干燥海苔5g

做法

1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;

2.蛋黄里加入油,牛奶,用打蛋器打至浓稠;

3.低粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;

4.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;

5.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然后将全部倒入蛋白的盆中,搅拌均匀;

6.加入乳酪粉和海苔碎,快速搅拌均匀;

7.倒入模具中,在桌面上震几下,震去大个的汽泡;

8.烤箱预热170度,165°烤35分钟。

9.出炉后摔一下,倒扣,冷后脱模。

海苔戚风做法已被41人烹饪过!

第三种:美食美味的海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!做法

材料

长帝ck25b烤盘约两盘,配料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片),烘焙:烤箱中上层,170度,15分钟左右。

做法

1、低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克(约8片)。

2、称量30克肉松,海苔预先剪碎,将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。

3、把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。

4、将黄油切成小块,室温软化,加入糖和盐

5、用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。

6、鸡蛋打散。

7、在打好的黄油里分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次

8、加入鸡蛋以后的黄油,打到这个样子就可以了。

9、倒入第前面已经准备好的面粉混合物。

10、揉成光滑的面团。

11、放在案板上,擀成长方形面片。

12、用锋利的刀切成条状。

13、把切好的小条排入烤盘。

14、再用饼干模具印成星星形状。

15、把印好的星星形状整齐地排入烤盘。

16、入炉烤焙。170度,中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。

海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!做法已被33人烹饪过!

第四种:美食美味的海苔乳酪戚风做法

材料

蛋白110克,细砂糖50-55克,蛋黄40克,牛奶36克,油36克,低粉50克,帕玛森乳酪粉24克,干燥海苔35克

做法

1.乳酪粉和海苔碎

2.加入蛋黄液

3.拌匀

4.加蛋白拌匀

5.烘烤170度,35分钟

海苔乳酪戚风做法已被13人烹饪过!

第五种:美食美味的再战戚风之酸奶戚风做法

材料

蛋白糊:蛋白5个,白醋几滴,细砂糖50g,蛋黄糊:蛋黄5个,细砂糖30g,低粉100克,玉米油40g,酸奶85g

做法

1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;

2.蛋黄里加入糖,油,牛奶,用打蛋器打至浓稠;

3.低粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;

4.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;

5.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然后将全部倒入蛋白的盆中,搅拌均匀;

6.倒入模具中,在桌面上震几下,震去大个的汽泡;

再战戚风之酸奶戚风做法已被72人烹饪过!

小编整理274位网友投稿材料与海苔戚风相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:肉松海苔蛋糕卷

第二种:海苔油氽果肉

第三种:海苔肉松球

第四种:香酥海苔肉松饼干

第五种:海苔肉松卷

第六种:芝麻海苔肉松卷

第七种:玉子海苔猪排捲

第八种:厚蛋海苔鳗鱼里肌猪排

第九种:海苔猪排

第十种:海苔鸡柳串

小编结合32位厨师推荐再从793网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

和韩国人叫板的---辣白菜、我的陈酿----干红、清香薄荷鸭、五花豆腐干、豆腐白菜煲

香草戚风、天麻黄金盅、芝麻餐包、炸春卷

异形豆腐泡、杏仁戚风、麻婆豆腐。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9533人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:海苔戚风,海苔戚风,海苔肉松条vs海苔肉松星星饼 星星知我心—贝太,我爱您!,再战戚风之酸奶戚风

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、集成灶、排烟风机开水器排风扇 、叉子等,。

 
本文标题:名菜推荐:海苔戚风烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器哪种好)
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