烹饪红油肚条所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、新风系统、热水器、斩切刀、勺子、擀面杖。
美食美味的红油肚条做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油肚条、红油肚条、红油肚丝，红油肚丝。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红油肚条做法
材料
猪肚，蒜蓉，姜末，葱花，芝麻，酱油，味精，红油，白糖，香油，盐，醋
做法
1.猪肚洗净，用开水煮一遍。
2.洗好锅，重新倒一大锅水，放进煮过一次的猪肚，放花椒大料姜片葱段料酒，千万别放盐！
3.大火烧开，小火煮，大约得40分钟。
4.酱油、白糖、味精、香油、蒜蓉、姜末、醋、盐，先在盘子里搅拌均匀，肚放凉后切成条，码放在盘子里，最后浇上红油、撒上葱花和芝麻。
红油肚条做法已被78人烹饪过！
第二种：美食美味的红油肚条做法
材料
猪肚，蒜蓉，姜末，葱花，芝麻，酱油，味精，红油，白糖，香油，盐，醋
做法
1.猪肚洗净，用开水煮一遍。
2.洗好锅，重新倒一大锅水，放进煮过一次的猪肚，放花椒大料姜片葱段料酒，千万别放盐！
3.大火烧开，小火煮，大约得40分钟。
4.酱油、白糖、味精、香油、蒜蓉、姜末、醋、盐，先在盘子里搅拌均匀，肚放凉后切成条，码放在盘子里，最后浇上红油、撒上葱花和芝麻。
红油肚条做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的红油肚丝做法
材料
牛肚1份，姜1小块，葱4根，a.酱油250㏄，水1000㏄，糖3大匙，卤包1包，b.酱油膏3大匙，麻辣油5大匙
做法
1.拿2根葱和姜分别拍松备用
2.取一汤锅，放入材料a、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。
3.待作法2锅内的牛肚卤至软烂后就可以捞起放凉。
4.作法3的牛肚、剩余的葱分别切丝，再和材料b一起拌匀即可。
红油肚丝做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的红油肚丝做法
材料
猪肚500克，大葱丝50克，红椒丝25克，黄瓜1条，白芝麻2克，蒜茸25克，红油50克，姜块20克，葱节20克，香菜10克，料酒10 克，盐1茶匙，味精1/2茶匙，白糖1/2 茶匙，香油1/2茶匙，熟植物油2茶匙
做法
1、猪肚煮熟放凉后切成6厘米长的细丝，与各种配料丝混合；
2、另将蒜茸、红油等调料制成的味汁倒入拌匀，撒上白芝麻、香菜装盘即可。
红油肚丝做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的红油肚丝做法
材料
金钱肚（牛百叶也可以），盐，酒，花椒，大料，姜
做法
1、金钱肚（牛百叶也可以）洗净，放进高压锅，加入盐、酒、花椒、大料、姜，然后压熟。这次有点压过了，牛肚太软了，不如上次那么qq的好吃。
2、煮熟的牛肚如果不急可以泡在里面再入入味，会更香。不过这次有点急了，煮好就拿出来了。
3、牛肚晾凉后切薄片，可以放入冰箱镇住。
4、红油也是我自己做的。上次的红油是现炸现扮，这次还是因为时间紧迫，用了平时吃的红油，虽然也是我自己做的，但是辣很多，不适合拿来扮菜，所以这次扮出来的肚丝不够红而且不够油。
5、扮的时候放点切碎的炒花生、盐、一点点糖提味、味精、香菜、葱花、一点点酱油。这个如果煮的时候味道进了，怎么扮都一样好吃的。
红油肚丝做法已被68人烹饪过！
小编整理358位网友投稿材料与红油肚条相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红油牛百叶附自制红油
第二种：青椒肚条
第三种：葱油卤肚条
第四种：大蒜烧肚条
第五种：西芹炒肚条
第六种：蒜烧肚条
第七种：大蒜烧肚条
第八种：莲子排骨炖肚条
第九种：姜桂肚条
第十种：大蒜肚条
小编结合98位厨师推荐再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰镇陈醋花、青椒肚条、荠菜千张卷、银耳莲子羹、虫草猪肚盎然煲
米糊、手撕包菜、辣子鸡、湖南剁椒
酱香三丁、南瓜蒙布朗、东北大芹菜。
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相关菜谱名称推荐：红油肚条,红油肚条,红油肚丝,红油肚丝
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