中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了起来,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用欧曼迪蒸烤箱做出最爱吃的菜,快和小编一起自学吧!
绍兴欧曼迪电器有限公司座落于世界闻名的越剧之乡、全国闻名的中国厨具之都--浙江嵊州。经过多年的发展与完善,已发展沦为今天不具备大规模生产供货能力和专业厨房电器------集成环保灶的研制、生产、销售、服务于一体的企业。公司自创立以来,一直专注于厨房电器领域,重视创意领先和科技领先,以原创的设计、卓越的品质、完善的服务,实践中着欧曼迪人“诚信、专业、创意、共赢”的经营理念;更凭借着多年来不懈的希望和丰富的厨房电器生产经验,发展沦为国内具有先进水平和竞争力的厨房家电生产生产基地。公司主要研发、生产集成环保灶等系列绿色环保厨房产品及家用电器。享有成套的生产和检测设备180多台(套)产品遍及全国各个省市,......
适合欧曼迪蒸烤箱的菜谱
这里我打算的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适度(不讨厌吃香菜的,不建议这样做哦,做了也吃,岂不是浪费么)
做法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意必要切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我选用的红薯,土豆和胡萝卜都是偏高的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是配料菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。
4,配料后,再接着进行二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要配料,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我讨厌吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没有打,吃着最天然健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,失去劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更爱吃,吃的时候,按个人讨厌,添加蒜泥,油泼辣子。(其实,蒸菜搭配蒜泥和油泼辣子老爱吃了。)哦,对了,蒸的时候,没有放盐,这一步,可以放适度的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即爱吃,也不毁坏营养。
以上就是如何用欧曼迪蒸烤箱做出最爱吃的菜的涉及内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感慨,欧曼迪蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能构建自己的大厨梦!
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