2022年已经过去一半了，这几年疫情天天待在家里的跟爸妈拍着胸脯说，今年一定学会做饭！眼瞅着一年过去一半了，还不赶紧学一学，今天的两道菜做法很简单，机智的你一定能学会！

丝瓜蒸香肠

烹饪食材：

丝瓜1根，腊肠1根，菜末一些、虾皮稍许、生抽、食用油适量。

炒制步骤：

1、丝瓜洗净后刨皮，再切块放到碗中。

2、腊肠切片，铺在丝瓜上面。

3、浇上油和生抽。

4、撒上一些些菜末和虾皮。

5、放入柏信集成灶蒸烤箱，设置100度12分钟。

6、出锅

剁椒粉丝娃娃菜

烹饪食材：

准备娃娃菜1颗，粉丝一些、虾皮稍许、剁椒稍许、盐、油适量。

1、粉丝需要提前浸泡，泡软后再铺在碗底。

2、娃娃菜清洗干净并切成6瓣，均匀的铺在粉丝上。（小编的盘子比较小，所以只用了一些叶子）

3、油、盐、剁椒三样一起混合搅拌，洒在娃娃菜上。

4、再撒一些些虾皮。

5、放入柏信集成灶蒸烤箱箱，设置100度12分钟。

6、出锅

看到这里，大家应该都发现了，小编是将两盘菜准备好之后，放在一个蒸烤箱里的。为啥呢？这是因为柏信集成灶蒸烤一体的集成灶均采用动态蒸汽平衡系统，菜品之间不会串味。不管是什么样的菜品，都能放在一起蒸制。

选择好蒸的模式之后，也不需要一直盯着，完全可以去做一些其他的事情，当蒸制完成后，蒸箱或蒸烤箱会自动停止工作，你只需要在听到蒸制按成之后，把菜品端出来就行了。千万要记得要戴手套哦，打开蒸箱门时，小心被蒸汽烫到。

前后才不过二十几分钟，两道菜就已经简简单单的完成了。当然了，如果你还会做一些甜点、蒸制一些主食那也完全没问题。看到这里，相信你应付爸妈的绝招都学会了吧！

文章来源：企业供稿

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