烹饪黑椒猪柳所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、冷库、切片机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的黑椒猪柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒猪柳、黑椒猪柳、红椒猪柳，黑椒猪手。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑椒猪柳做法
材料
猪腿肉80公克，洋葱1/4个，青椒1/4个，a.细黑胡椒粒1小匙，酱油1小匙，蚝油1大匙，米酒1大匙，细砂糖1小匙，水30㏄，b.太白粉水1小匙，香油1小匙，盐少许，太白粉1小匙
做法
1.猪腿肉洗净切粗条，放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌10分钟，放入热油锅中以中小火油炸至变色且熟透，捞出沥干油分备用。
2.洋葱洗净，去皮切条；青椒洗净，去蒂及籽后切条；备用。
3.热锅倒入适量油烧热，放入洋葱条与青椒条以中火炒出香味，加入所有调味料a及作法1猪腿肉条拌炒均匀，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
黑椒猪柳做法已被52人烹饪过！
第二种：美食美味的黑椒猪柳做法
材料
猪腿肉80公克，洋葱1/4个，青椒1/4个，a.细黑胡椒粒1小匙，酱油1小匙，蚝油1大匙，米酒1大匙，细砂糖1小匙，水30㏄，b.太白粉水1小匙，香油1小匙，盐少许，太白粉1小匙
做法
1.猪腿肉洗净切粗条，放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌10分钟，放入热油锅中以中小火油炸至变色且熟透，捞出沥干油分备用。
2.洋葱洗净，去皮切条；青椒洗净，去蒂及籽后切条；备用。
3.热锅倒入适量油烧热，放入洋葱条与青椒条以中火炒出香味，加入所有调味料a及作法1猪腿肉条拌炒均匀，最后加入调匀的太白粉水勾芡，淋上香油即可。
黑椒猪柳做法已被21人烹饪过！
第三种：美食美味的红椒猪柳做法
材料
主料：一块里脊
做法
1.里脊切粗柳，加入1茶匙白胡椒，1茶匙鸡精，2茶匙料酒，筷子挑一点泡打粉，2茶匙淀粉，搅拌均匀，放入冰箱半个小时
2.红椒切段儿，葱切细，姜切丝
3.锅中放油，加入葱姜蒜，小辣椒
4.加入肉柳儿，煸炒
5.待肉变色，放入两勺老抽，一勺蚝油
6.放入红椒，煸炒至稍软，出锅。
红椒猪柳做法已被91人烹饪过！
第四种：美食美味的黑椒猪肉脯斯做法
材料
猪肉糜、黑胡椒粉、料酒、盐、生抽、蚝油、辣椒粉、自制辣椒油、白糖、蜂蜜、生粉
做法
1、将猪肉糜加调料朝一个方向搅打上劲，腌制半小时以上
2、锡纸上刷一层薄油，避免肉脯烤熟后不易取下来
3、把腌好的猪肉糜放到锡纸上，铺一层保鲜膜，然后用擀面杖擀成厚片
4、烤箱预热华氏370°，烤20分钟后刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻继续烤。
5、10分钟后把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分钟
6、切成小方片，放保鲜盒中保存，随吃随取。
黑椒猪肉脯斯做法已被50人烹饪过！
第五种：美食美味的黑椒猪手做法
材料
猪手300g，黑胡椒碎1小勺，蚝油2大勺，洋葱1/2个，三花酒75ml
做法
1.取一只空碗，放入蚝油
2.加入黑胡椒
3.倒入三花酒
4.调和均匀，作为黑椒汁待用
5.锅烧热，倒入少许橄榄油
6.放入洗净切块的猪手
7.小火慢慢煎至猪手出油，两面发黄
8.倒入调好的黑椒汁，以小火慢慢翻炒
9.直至汤汁浓稠，猪手均匀上色
10.倒适量水没过猪手，中火烧开后，转小火慢慢炖一个半小时左右
11.煮好后将猪手捞出，汤汁盛在碗中待用
12.锅洗净，重新烧热，放入切好的洋葱丁，小火煎炒
黑椒猪手做法已被30人烹饪过！
小编整理553位网友投稿材料与黑椒猪柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：橙汁猪柳卷
第二种：橙味烩猪柳
第三种：干炒咖哩猪柳
第四种：泰式香芒炒猪柳
第五种：泰式猪柳
第六种：烧猪柳配山羊干酪汁
第七种：猪柳意粉
第八种：双椒猪颈肉
第九种：双椒猪肝
第十种：泡椒猪肝
小编结合82位厨师推荐再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪头皮、白菜狮子头、烤猪排、香草猪排、蓝带猪排
日式炸猪排、五香炸猪排、糖醋猪排、台式炸猪排
香炸猪排、波萝猪排、海苔猪排。
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相关菜谱名称推荐：黑椒猪柳,黑椒猪柳,红椒猪柳,黑椒猪手
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