烹饪春卷便当所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、水果刀、筷子、削皮器。
美食美味的春卷便当做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春卷便当、春卷便当、白菜卷便当,玉环便当 好记便当。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的春卷便当做法
材料
春卷皮数朵,一口小香肠4个,绞肉2大匙,青蒜末1/2大匙,香菜少许,面粉水1/2大匙,盐1小匙,蒜泥1/2小匙,糖1/2小匙,水1大匙,胡椒粉1/2小匙,糖1小匙,
做法
1.)将内馅材料与调味料搅拌均匀,分成三份,用春卷皮包成约10公分长形,末端用面煳沾裹固定,用八分热油炸5分钟至金黄色为止。
2.)起油锅,倒入少许油,将白、绿花椰菜及小香肠一起翻炒均匀,再加入调味料拌匀,即可盛入便当内。
3.)最后再淋上甜辣酱即可。
春卷便当做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的春卷便当做法
材料
春卷皮数朵,一口小香肠4个,绞肉2大匙,青蒜末1/2大匙,香菜少许,面粉水1/2大匙,盐1小匙,蒜泥1/2小匙,糖1/2小匙,水1大匙,胡椒粉1/2小匙,糖1小匙,
做法
1.)将内馅材料与调味料搅拌均匀,分成三份,用春卷皮包成约10公分长形,末端用面煳沾裹固定,用八分热油炸5分钟至金黄色为止。
2.)起油锅,倒入少许油,将白、绿花椰菜及小香肠一起翻炒均匀,再加入调味料拌匀,即可盛入便当内。
3.)最后再淋上甜辣酱即可。
春卷便当做法已被84人烹饪过!
第三种:美食美味的白菜卷便当做法
材料
大白菜2叶,四季豆4条,红萝卜1段,海蜇皮丝2大匙,红萝卜丝1大匙,白萝卜丝1/2大匙,小黄瓜丝1/2大匙,鸭赏1/2杯,青蒜3片,白饭1碗,青豆1颗,盐1小匙,香油1小匙,糖1小匙,蒜泥1小匙,香油1小匙,糖1/2小匙
做法
1.)将所有菜洗净切好备用,大白菜不切,整叶用热水加1小匙盐川烫至软后,同时放入材料(1)的四季豆和萝卜川烫至熟,起锅沖冷水至凉,再沥干水份。
2.)铺平大白菜,在叶子厚叶茎部放入烫熟的蔬菜,卷起,压密紧合,再用刀切成4等份,立起放入便当内即可(菜卷内要放任何食物均可以,依照以上步骤即可)。
3.)海蜇皮用清水多洗几次,因为其内藏有盐分及沙子,洗好后,将水份压干,再将材料(2)及调味料(2)一起拌匀即可放入便当内。
4.)将鸭赏切片与青蒜同炒,并加入调味料(3)拌炒均匀,即可放入便当内(不须加盐)。
5.)将饭盛入蛋糕模型(或布丁盒),再倒扣入便当中,上面放一颗青豆装饰,就大功告成了。
白菜卷便当做法已被53人烹饪过!
第四种:美食美味的玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法
材料
奥尔良卤料 鸡腿
做法
我只会吃的
玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法已被33人烹饪过!
第五种:美食美味的玉环便当 好记便当做法
材料
鸡腿300公克,豆皮1块,雪里红200公克,龙鬚菜200公克,蒜2颗,辣椒丝适量,白饭1碗,腌萝卜片2片,豆枝50公克,a.鸡高汤480㏄,鸡油15公克,酱油120㏄,酒1大匙,糖1大匙,盐1/2小匙,八角1粒,甘草1片,红葱酥2大匙,b.香油1小匙,c.盐适量,味精适量
做法
1.鸡腿洗净;豆皮汆烫后切小块;雪里红切碎;龙鬚菜切段,蒜去皮切末备用。
2.将调味料a以小火煮10∼12分钟至出味,即为卤汁备用。
3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火,浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出,即为卤鸡腿备用。
4.热油锅,以中火炒香辣椒丝,放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透,加入香油拌匀,即为雪里红炒豆皮备用。
玉环便当 好记便当做法已被93人烹饪过!
小编整理726位网友投稿材料与春卷便当相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:怀旧排骨菜饭便当
第二种:关山便当
第三种:阿里山便当
第四种:池上便当
第五种:达摩便当-照烧鸡腿
第六种:关东煮便当
第七种:浦烧鳗便当
第八种:泡菜臭豆腐便当
第九种:素便当
第十种:炒乌龙面便当
小编结合55位厨师推荐再从705网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
双胞胎、蛋烘萝卜糕、水煎小笼包、炸云吞抄手、串煎云吞
鲜奶吐司、鹅肝酱餐盒、水果冻、汉堡餐盒
牛角可颂餐盒、潜艇堡餐盒、葡萄柚冻。
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相关菜谱名称推荐:春卷便当,春卷便当,白菜卷便当,玉环便当 好记便当











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