烹饪麻婆酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的麻婆酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻婆酱、麻婆酱、麻婆酱,麻婆豆腐。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的麻婆酱做法
材料
辣豆瓣酱2大匙,酱油2大匙,米酒1大匙,盐适量,水1/3碗,太白粉水少许,香油少许
做法
将所有的调味料放入油锅拌炒即可。
麻婆酱做法已被38人烹饪过!
第二种:美食美味的麻婆酱做法
材料
辣豆瓣酱2大匙,酱油2大匙,米酒1大匙,盐适量,水1/3碗,太白粉水少许,香油少许
做法
(1)将所有的调味料放入油锅拌炒即可。
麻婆酱做法已被18人烹饪过!
第三种:美食美味的麻婆酱做法
材料
辣豆瓣酱2大匙,酱油2大匙,米酒1大匙,盐适量,水1/3碗,太白粉水少许,香油少许
做法
将所有的调味料放入油锅拌炒即可。
麻婆酱做法已被78人烹饪过!
第四种:美食美味的麻婆豆腐做法
材料
豆腐400克,牛肉末,青蒜苗段各适量,豆豉,豆瓣,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油各适量
做法
1) 选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味。
2) 烧热炒锅下菜油,烧至六成热,将剁细的牛肉末炒散,至色呈黄
3) 加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒,
4) 加鲜肉汤,下豆腐,用中火烧至豆腐入味。
5) 再下青蒜苗节、酱油,略烧片刻即勾芡收汁,视汁浓亮油时盛碗内,撒花椒末即成。
麻婆豆腐做法已被47人烹饪过!
第五种:美食美味的麻婆豆腐做法
材料
豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个,食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖21小匙
做法
1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用;
麻婆豆腐做法已被27人烹饪过!
小编整理839位网友投稿材料与麻婆酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泡菜麻婆豆腐
第二种:麻婆豆腐虾
第三种:麻婆豆腐
第四种:麻婆豆腐
第五种:麻婆米豆腐
第六种:麻婆豆腐
第七种:麻婆豆腐
第八种:麻婆西兰花
第九种:香脆麻婆豆腐
第十种:麻婆豆腐
小编结合69位厨师推荐再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蜜汁火腿酱、冰卡布奇诺、盐水鸡沾料、凯萨酱、泰式花生酱
牛奶蛋黄酱、柠檬啤酒、花生酱春卷结、梨子蔓越莓果酱
马拉糕、椰乳凉糕、蜂蜜芥茉酱。
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相关菜谱名称推荐:麻婆酱,麻婆酱,麻婆酱,麻婆豆腐











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