烹饪芭乐蒟蒻果冻所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、热水器、水果刀、勺子、擀面杖。
美食美味的芭乐蒟蒻果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芭乐蒟蒻果冻、芭乐蒟蒻果冻、蒟蒻果冻,蒟蒻小果冻。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芭乐蒟蒻果冻做法
材料
椰浆30公克,冷开水200公克,蒟蒻果冻粉15公克,细砂糖50公克,芭乐汁35公克,蒟蒻果冻粉23公克
做法
1.先将椰果切成小丁,放入小茶杯中备用。
2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀,趁热倒入作法1的小茶杯内,待完全冷却后,扣出备用。
4.将芭乐冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,再倒入芭乐汁中拌匀,以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
5.趁热倒入大茶杯中,等半凝固时,再将作法3的椰奶冻放入,待完全冷却后,移入冰箱冷藏即完成。
芭乐蒟蒻果冻做法已被58人烹饪过!
第二种:美食美味的芭乐蒟蒻果冻做法
材料
椰浆30公克,冷开水200公克,蒟蒻果冻粉15公克,细砂糖50公克,芭乐汁35公克,蒟蒻果冻粉23公克
做法
1.先将椰果切成小丁,放入小茶杯中备用。
2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀,趁热倒入作法1的小茶杯内,待完全冷却后,扣出备用。
4.将芭乐冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,再倒入芭乐汁中拌匀,以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
5.趁热倒入大茶杯中,等半凝固时,再将作法3的椰奶冻放入,待完全冷却后,移入冰箱冷藏即完成。
芭乐蒟蒻果冻做法已被28人烹饪过!
第三种:美食美味的蒟蒻果冻做法
材料
蒟蒻果冻粉35公克,细砂糖60公克,水800公克,红石榴糖浆20公克,薄荷糖浆20公克,柳橙糖浆20公克
做法
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖拌匀,加水煮滚后熄火备用。
2.将作法1的蒟蒻果冻液平均分成三份,分别加入材料b,倒入模型中,待凉后放入冰箱冷藏至冰凉凝结即可食用。
蒟蒻果冻做法已被77人烹饪过!
第四种:美食美味的蒟蒻小果冻做法
材料
1.小麦果汁400㏄,葡萄汁400㏄,柳橙汁400㏄,2.蒟蒻果冻粉45公克,细砂糖45公克
做法
(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
(2)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
(3)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1∼2小时凝结后,脱模扣出即可。
蒟蒻小果冻做法已被57人烹饪过!
第五种:美食美味的蒟蒻小果冻做法
材料
小麦果汁400㏄,葡萄汁400㏄,柳橙汁400㏄,蒟蒻果冻粉45公克,细砂糖45公克
做法
1.)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
蒟蒻小果冻做法已被26人烹饪过!
小编整理759位网友投稿材料与芭乐蒟蒻果冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芭乐梅酒饮
第二种:蒟蒻炖牛肉
第三种:烤蒟蒻、素腰花
第四种:山葵酱蒟蒻黄瓜
第五种:双色蒟蒻
第六种:蒟蒻米堡
第七种:椒香蒟蒻
第八种:翠塘蒟蒻豆腐
第九种:蒟蒻甘味煮
第十种:蒟蒻qq细卷
小编结合78位厨师推荐再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葡萄柚果冻、酸梅果冻、脆李果冻、蒸镶豆腐、蜂蜜菊花果冻
什锦水果果冻、宫保里肌、富贵满堂、腌泡青葱
五味猪排、三杯鸡、绿豆仁果冻。
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