中国蒸菜源远流长，不仅美味，也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的喜爱。如今随着生活水平的提高，厨电产品也逐渐丰富了起来，蒸菜就更家成为家庭中的日常才了，那么今天我们就来说一说如何用阿利卡蒸烤箱做出最好吃的菜，快和小编一起学习吧！

【品牌简介】 阿利卡集成灶是绍兴阿利卡电器有限公司的集成灶品牌，绍兴阿利卡电器有限公司座落在中国厨具之乡----浙江省嵊州市，是绍兴鼎威电器有限公司旗下品牌，创建于93年，企业占地60亩，这整整二十年来，公司始终专注中高端嵌入式厨房电器的研发与制造，并主倡导健康环保生活理念，整合传统电器产品与市场所需开发、创新了国内油烟分离一体灶，创造与成就集成灶行业美丽神化。致力于为追求现代家庭提供具有设计领先保障的品质幸福生活。阿利卡一贯秉承“诚信为本，服务至上，打造共赢”的经营理念，始终把客户的需求作为企业的追求，把产品的质量当作企业的命脉，把开拓创新作为永恒的主题。阿利卡立足于服务与科技的融合，旨在......

适合阿利卡蒸烤箱的菜谱

这里我准备的食材是：

土豆一个

红薯一个

胡萝卜一根

香菜适量（不喜欢吃香菜的，不建议这样做哦，做了也不吃，岂不是浪费么）

做法步骤如下：

1，红薯，土豆和胡萝卜都擦成丝，你刀工好的话，不介意直接切丝哈。然后，加入米饭碗三分之一的熟油。（因为我选用的红薯，土豆和胡萝卜都是偏大的那种，熟油的用量自然多，这个要实际情况实际对待。）

2，然后，就是分次加入面粉，这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃，这个我长这么大，还没吃过，不知道怎样。

3，加完面粉后，接着就是拌匀菜丝了，尽量使每根菜丝，都裹上面粉。这是蒸菜不散的诀窍。

4，拌匀后，再接着进行二次加入面粉，一般加两次面粉就行了。

5，同样加过面粉后，要拌匀，拌到这种程度就行了，每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。

6，水开，在上锅蒸，开大火就行，我喜欢吃香菜，关键是家里自家种的香菜，一点农药都没有打，吃着最天然健康了。

7，开大火，蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花，会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊，失去劲道的口感。

8，蒸菜一盘凉后更好吃，吃的时候，按个人喜欢，添加蒜泥，油泼辣子。（其实，蒸菜搭配蒜泥和油泼辣子老好吃了。）哦，对了，蒸的时候，没有放盐，这一步，可以放适量的盐调味。

9，春天里，荠菜，茼蒿，婆婆丁，面条菜，榆钱，槐花等，都能蒸着吃，到了夏天还可以蒸豆角吃，小白菜也能蒸着吃。

小贴士

1，蒸菜的时候，一定要放食用油，不然蒸出来会黏到一块哦。

2，水开大火开蒸，就行，这样即好吃，也不破坏营养。

以上就是如何用阿利卡蒸烤箱做出最好吃的菜的相关内容啦，不知道这道菜你学会了吗，看了这篇文章，小编不禁感叹，阿利卡蒸烤箱真是我们的厨房好帮手，有了它，每个人都能实现自己的大厨梦！

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