烹饪春季养肝正当时——蜜汁凤肝所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、勺子、铲勺。
美食美味的春季，养肝正当时——蜜汁凤肝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐春季，养肝正当时——蜜汁凤肝、春季，养肝正当时——蜜汁凤肝、美容菜——蜜汁猪手，春季养肝：素酿彩椒。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的春季，养肝正当时——蜜汁凤肝做法
材料
鸡肝150克，蜂蜜10克，盐2克，淀粉5克，葱花，姜丝各适量，香油1勺
做法
1、鸡肝去除肝脏表面的脏东西，洗净，切片。（）
2、加入蜂蜜、盐、淀粉、姜丝拌匀。（）
3、把鸡肝码入盘中，表面淋一勺香油。（）
小诀窍
1、如果不喜欢甜可以减少蜂蜜的用量。
2、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。
3、烹调时间不能太短，肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
4,春季主升发,宜吃一些生发的食物,如葱姜.蜂蜜润肺,与鸡肝的补肝相结合,即搭配了营养,又能去除鸡肝的苦味.
春季，养肝正当时——蜜汁凤肝做法已被75人烹饪过！
第二种：美食美味的春季，养肝正当时——蜜汁凤肝做法
材料
鸡肝150克，蜂蜜10克，盐2克，淀粉5克，葱花，姜丝各适量，香油1勺
做法
1、鸡肝去除肝脏表面的脏东西，洗净，切片。（）
2、加入蜂蜜、盐、淀粉、姜丝拌匀。（）
3、把鸡肝码入盘中，表面淋一勺香油。（）
4、放入蒸锅中蒸熟，出锅后撒上葱花。（）
小诀窍
1、如果不喜欢甜可以减少蜂蜜的用量。
2、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。
3、烹调时间不能太短，肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
4,春季主升发,宜吃一些生发的食物,如葱姜.蜂蜜润肺,与鸡肝的补肝相结合,即搭配了营养,又能去除鸡肝的苦味.
春季，养肝正当时——蜜汁凤肝做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的美容菜——蜜汁猪手做法
材料
猪手，葱，姜，花椒，大料，香叶，盐，糖，老抽。
做法
将猪手洗净，上火烤至表皮上色，泡水３０分钟后用刀刮去表面杂质，呈白色洗净。
入冷水煮开后捞出洗净。然后上高压锅加香料煮２５－３０分钟。
锅中撒白糖，小火熬至融化上色（不用搅拌），烹入少许冷水，上色更深后倒入煮好的猪手。加入酱油，盐调味出锅即可。
小诀窍
提示：凉凉后食用更美味！
美容菜——蜜汁猪手做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]做法
材料
野生灵芝1小块，黑枣6粒，开水500ml
做法
1.黑枣/灵芝
2.黑枣去核，灵芝小片
3.温水清洗材料，放入保温杯，加开水拧好盖子。闷泡适合时间，如能还到3小时以上效果更佳。
小诀窍
灵芝为担子菌类多孔菌科灵芝属植物灵芝或紫芝的子实体。别名赤芝、红芝、灵芝草。由于灵芝在临床上所具有的特殊疗效，国内外对灵芝进行了广泛的研究，现对其药理作用作如下综述。 一：抗肿瘤和免疫调节作用 二：降血糖作用 三：保肝作用 四：抗衰老作用 五：抗炎镇痛作用 六：保护心脏作用 七：抗凝血作用 八：其它作用 灵芝提取物具有改善胰腺微循环障碍的作用；灵芝的水浸出液对离体豚鼠气管平滑肌有松弛作用；此外灵芝提取物具有影响细胞内胆固醇集积，抗动脉硬化作用。
春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]做法已被73人烹饪过！
第五种：美食美味的春季养肝：素酿彩椒做法
材料
原料：彩椒1个、鸡蛋1个、豆腐100g、香菇6朵、香草适量。
做法
1、香菇洗净，提前用温水泡发；
2、洗干净双手，将豆腐抓碎；
3、泡发的香菇切成丁；
4、鸡蛋打散，搅拌均匀；
5、将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蚝油，搅拌均匀；
6、彩椒一分为二，小心去除籽和筋；
春季养肝：素酿彩椒做法已被43人烹饪过！
小编整理347位网友投稿材料与春季，养肝正当时——蜜汁凤肝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：龙眼凤肝
第二种：雪耳枸杞凤肝汤
第三种：适合春季食用的——凉拌菠菜
第四种：喜欢你没道理————草莓慕斯
第五种：菜谱物语————香干炒腊肉
第六种：女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
第七种：既营养又好看的主食————米饭
第八种：百草养肝茶
第九种：养肝明目汤
第十种：化瘀养肝蜜
小编结合95位厨师推荐再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
春天卷、旺仔翡翠包、春天味道小便当、桑椹黑豆红枣糖水、春游小点--【核桃球】
显山露水蒸蛋羹、普罗旺斯冬之恋曲、普罗旺斯烩鸡、暖身牛腩煲
暖身羊腩煲、简单做出滑嫩白切鸡、美容菜——蜜汁猪手。
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