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名厨操作:椰香玛芬烹饪方法 图片及所用厨具(肇庆油烟净化器电场)

2024-02-12 11:56 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9705 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪椰香玛芬所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱和面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机绞肉机、吹风机开水器、水果刀、勺子、厨房秤。

美食美味的椰香玛芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰香玛芬、椰香玛芬、百里香玛芬蛋糕,柠香玛德琳。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1134人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的椰香玛芬做法

材料

椰蓉120克,低粉150克,牛奶或椰奶200克,沙拉油80克,细砂糖80克,鸡蛋2个,泡打粉1/4小匙,小苏打1/4小匙。(椰蓉的比例可根据自己的喜好增减)

做法

鸡蛋打散,加细砂糖用打蛋器打匀,倒入沙拉油拌匀,再倒入牛奶拌匀

加入椰蓉,用橡皮刀拌匀

筛入低粉+泡打粉+小苏打,切拌匀(不要划圈)

将面糊倒入纸杯约七分满,我一半是纯椰蓉的,另一半加了煮熟的红豆。在面糊表面撒些椰蓉。

180度25-30分钟

椰香玛芬做法已被33人烹饪过!

第二种:美食美味的椰香玛芬做法

材料

椰蓉120克,低粉150克,牛奶或椰奶200克,沙拉油80克,细砂糖80克,鸡蛋2个,泡打粉1/4小匙,小苏打1/4小匙。(椰蓉的比例可根据自己的喜好增减)

做法

鸡蛋打散,加细砂糖用打蛋器打匀,倒入沙拉油拌匀,再倒入牛奶拌匀

加入椰蓉,用橡皮刀拌匀

筛入低粉+泡打粉+小苏打,切拌匀(不要划圈)

将面糊倒入纸杯约七分满,我一半是纯椰蓉的,另一半加了煮熟的红豆。在面糊表面撒些椰蓉。

180度25-30分钟

椰香玛芬做法已被92人烹饪过!

第三种:美食美味的百里香玛芬蛋糕做法

材料

低筋面粉200g,盐1g,泡打粉2g,鸡蛋2个,牛油100g,牛奶50ml,砂糖120-150g,柠檬金边百里香8-10小枝条

做法

1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。

2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。

3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。

4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。

5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。

6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。

小诀窍

加入百里香的蛋糕隐约带有一股清新,味道不霸道,但好吃!

百里香玛芬蛋糕做法已被72人烹饪过!

第四种:美食美味的柠香玛格丽特小饼做法

材料

低筋面粉 light baking flour 100克

做法

一、用果皮刮刮柠檬皮,不要刮得太深,白色的那层膜味道较苦;

二、先将熟蛋黄与玉米粉用手搓匀,再加面粉,搅拌均匀;

三、将室温黄油打松,放柠檬皮屑,分三至四次加糖粉来打发,再加蛋,打均匀;

四、筛入混合好的粉,分两次筛粉,搅拌均匀后再筛,当最后会剩些较粗粒的蛋黄,用手指向下压,熟蛋黄可通过筛眼向下掉入碗里;

五、用面粉橡皮刮翻拌成面团;

六、在烤盘上喷一层薄油,再将面团分割成每个约10克的小份,用手有搓成球,放在烤盘上,应注意球与球之间的间隔,不要太密,连同烤盘放在冰箱冷藏大约1小时,使小球冷冻;

七、冷冻后,用大拇指在小球的中间向下压,压出象梅花的花来,本人试过将末冷冻的小球压,基本压不出花来,经冷冻后压出的花比较漂亮。325-350f,12-15分钟。

柠香玛格丽特小饼做法已被31人烹饪过!

第五种:美食美味的柠香玛德琳做法

材料

黄油100克,低粉100克,柠檬皮屑1个,糖50克,蛋3个

做法

1.蛋加糖,筛粉

2.加柠檬皮屑,加融化黄油,装裱花袋冷藏过夜

柠香玛德琳做法已被11人烹饪过!

小编整理604位网友投稿材料与椰香玛芬相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黑巧克力心粗麦玛芬

第二种:石榴汁燕麦玛芬

第三种:{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬

第四种:迷你爱心银耳玛芬

第五种:紫玉米葡萄干马德琳玛芬

第六种:红薯纤维玛芬

第七种:香蕉葡萄干玛芬

第八种:荞麦高纤奶酪玛芬

第九种:树莓酸奶油玛芬

第十种:无脂全麦巧克力树莓玛芬

小编结合53位厨师推荐再从793网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椰香糯米糍、椰香咖喱鸡—印度风情、椰香咖喱鸡排、椰香花菜、椰香忌廉钢琴慕司

椰香杏串、椿芽涨蛋、榄菜四季豆、榄菜玉兰豌豆尖

榛蘑烩奶白菜、橘香兰花茄子、椰香可可球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1134人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椰香玛芬,椰香玛芬,百里香玛芬蛋糕,柠香玛德琳

相关厨具产品推荐: 大锅灶双门冰箱、冷饮机、开水器、冰箱 、以。

 
本文标题:名厨操作:椰香玛芬烹饪方法 图片及所用厨具(肇庆油烟净化器电场)
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