烹饪腐乳鸭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、洗菜机、排烟风机、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的腐乳鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳鸭、腐乳鸭、荷香南乳鸭翅，南乳鸭。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腐乳鸭做法
材料
鸭子，腐乳，辣椒粉，盐，酱油
做法
制作：1.鸭子清远干净，把鸭腿里面的油都撕干净。不撕也行，反正也会把它煎的一干二净。
2.将腐乳，辣椒粉，盐，酱油搅拌均匀。
3.拌好的酱汁均匀的抹透在鸭子的每一处，腌一夜。
4.将鸭皮朝上，放在电饭煲里面，然后按下煮饭键。
5.煮到跳到保温键时保温6-10分钟，然后再按下煮饭键，重复一次。
叮叮，成品好喽。是不是很简单呀，你也来试试吧！
小诀窍
可以随便加点喜欢的调味料 根本不影响口味
我经常换 嘿嘿
腐乳鸭做法已被21人烹饪过！
第二种：美食美味的腐乳鸭做法
材料
鸭子，腐乳，辣椒粉，盐，酱油
做法
制作：1.鸭子清远干净，把鸭腿里面的油都撕干净。不撕也行，反正也会把它煎的一干二净。
2.将腐乳，辣椒粉，盐，酱油搅拌均匀。
3.拌好的酱汁均匀的抹透在鸭子的每一处，腌一夜。
4.将鸭皮朝上，放在电饭煲里面，然后按下煮饭键。
5.煮到跳到保温键时保温6-10分钟，然后再按下煮饭键，重复一次。
叮叮，成品好喽。是不是很简单呀，你也来试试吧！
小诀窍
可以随便加点喜欢的调味料 根本不影响口味
我经常换 嘿嘿
腐乳鸭做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的荷香南乳鸭翅做法
材料
鸭中翅300克、荷叶1张、南乳3块。
做法
1、鸭中翅洗净，沥干水，放于调料盆中，加入盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝等拌匀。
2、加入南乳，捻碎，再倒入少许南乳汁，腌制30分钟。
3、腌制鸭翅的时候，用清水净干荷叶泡发。
4、取一个砂锅，在锅底放置几根竹签，摆入荷叶，再码入腌制好的鸭中翅，倒入一小碗清水，中火烧开，调成小火慢慢焖至鸭中翅成熟上色即可，建议留一点南乳汁，拌饭一流。
荷香南乳鸭翅做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的南乳鸭做法
材料
鸭子：2斤半
做法
鸭子洗淨，加上面四种材料腌一天。
烤箱先
南乳鸭做法已被30人烹饪过！
第五种：美食美味的南乳鸭做法
材料
鸭子：大约2斤（半边）
做法
鸭子洗淨用上面四种腌料腌制一天。
烤箱上火200度预熱10分钟，下层我用烤盘包上一层锡纸，
用来接收鸭子烤出来的油，这样做方便清洗，因为会很多油。
把鸭子放到里面用150度，烤十五分钟左右，取出来反转烤又
烤十五分钟左右，反復这样一、两次，你会看见它的皮颜色
很漂亮，全过程大约1小时左右，取出来切块就可以。
南乳鸭做法已被89人烹饪过！
小编整理363位网友投稿材料与腐乳鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椒丝腐乳通菜
第二种：桂圆腐乳炖肉
第三种：腐乳空心菜
第四种：腐乳蒸猪肉
第五种：腐乳豆腐炖胡萝卜
第六种：腐乳藕片
第七种：腐乳鸡翅膀
第八种：腐乳魔芋
第九种：腐乳空心菜
第十种：腐乳烤馒头片
小编结合52位厨师推荐再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油双笋、笋脯花生、豆豉凤爪、芥末鸡丝金针菇、棒棒鸡丝
冰镇糟猪蹄、水晶鸡、双椒香菇、风味儿白菜
黑椒牛仔骨、安格期西冷配黑椒汁、糟凤爪。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1913人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：腐乳鸭,腐乳鸭,荷香南乳鸭翅,南乳鸭
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