烹饪龙井问燕所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。

美食美味的龙井问燕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐龙井问燕、龙井问燕、龙井问茶，龙井虾仁。

（中华厨具网 建议，再次对72位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4233人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）

以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：美食美味的龙井问燕做法

材料

燕窝、上汤、龙井茶各适量

做法

1、将燕窝浸泡，去毛后发透，用上汤煨透入味。

2、小茶壶内注入调好味的上汤，大茶壶中装入龙井茶。

3、将煨制好的燕窝装入小茶碗内即成。

提示

上菜时，先让客入饮用一杯龙井茶清口，再享用燕窝的美味。

创新说明

此菜结合了中国茶文化，并借鉴了杭州西湖八景之一“龙井间茶”的意境。

小诀窍

特点

清香宜入，味浓爽口。

王伟（山东）

龙井问燕做法已被42人烹饪过！

第二种：美食美味的龙井问燕做法

材料

燕窝、上汤、龙井茶各适量

做法

1、将燕窝浸泡，去毛后发透，用上汤煨透入味。

2、小茶壶内注入调好味的上汤，大茶壶中装入龙井茶。

3、将煨制好的燕窝装入小茶碗内即成。

提示

上菜时，先让客入饮用一杯龙井茶清口，再享用燕窝的美味。

创新说明

此菜结合了中国茶文化，并借鉴了杭州西湖八景之一“龙井间茶”的意境。

小诀窍

特点

清香宜入，味浓爽口。

王伟（山东）

龙井问燕做法已被22人烹饪过！

第三种：美食美味的龙井问茶做法

材料

鱼翅300克，珧柱50克，龙井茶叶5克

做法

1、鱼翅发制好，加入茶叶、珧柱；

2、一同入锅炒制后装盘，用黄瓜片点缀即成。

龙井问茶做法已被14人烹饪过！

第四种：美食美味的龙井问茶做法

材料

龙井茶叶5克，250毫升开水

做法

1、将龙井茶叶放入玻璃茶杯中，用80℃开水冲泡。

2、冲泡时，先用少量开水冲入茶杯，待茶叶湿润并舒展10～15秒钟后，再冲水至七分满。

龙井问茶做法已被84人烹饪过！

第五种：美食美味的龙井虾仁做法

材料

鲜河虾仁，龙井茶叶，鸡蛋清1个，鸡精，盐，生粉，色拉油

做法

1.鲜活沙虾，去头、尾、虾线，剥皮取虾仁

2.用清水反复洗至洁白，沥干水分，加盐、鸡精、蛋清搅拌至有 黏性时加入生粉，拌均腌制1小时

3.龙井茶用沸水泡开，1分钟后去茶汤，茶叶及剩茶汁待用

4.锅内放油烧至四成热，放入虾仁，滑散后去油，将茶叶和茶汁 一起烹入，出锅装盘即可

龙井虾仁做法已被53人烹饪过！

小编整理893位网友投稿材料与龙井问燕相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：龙井虾仁

第二种：快捷龙井虾仁

第三种：龙井虾仁

第四种：龙井鸡片

第五种：龙井文蛤竹荪汤

第六种：龙井蒸牛肉

第七种：龙井虾仁

第八种：龙井玫瑰花茶

第九种：菊花龙井茶

第十种：龙井虾仁

小编结合72位厨师推荐再从293网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

乌龙戏金钱、游龙戏凤、港城养生鲜鸟、双珍滋补参、零下柒度双色冻鲍

翠塘菊花鲍、明珠映中东鲍、血燕蒸白菜、玉皇干捞翅

椒粒圆葱炝耳菜、老醋凉瓜、七彩官燕。

中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4233人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐：龙井问燕,龙井问燕,龙井问茶,龙井虾仁

相关厨具产品推荐： 煮面炉、水池、咖啡机、平底锅、冰柜 、勺子。