烹饪双参富贵花所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
美食美味的双参富贵花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双参富贵花、双参富贵花、富贵花开，上汤双参墨鱼面。
（中华厨具网 建议，再次对82位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8336人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的双参富贵花做法
材料
刺参10只，胡萝卜200克，西葫芦100克，扇贝100克，盐、鸡油、浓汤、小米汁、红花汁各适量。
做法
1、海参涨发后汆水，用浓汤煨制入味备用。
2、胡萝卜改刀成片，将扇贝用捆扎手法置于其中，加汤蒸熟。
3、西葫芦刀工处理成树叶形，用汤焯透备用。
4、将以上原料组合成盛开的花朵形状，浇调味的小米汁浓汤芡即成。
小诀窍
特点
软糯爽脆，营养丰富。
李鑫 (山东)
双参富贵花做法已被62人烹饪过！
第二种：美食美味的双参富贵花做法
材料
刺参10只，胡萝卜200克，西葫芦100克，扇贝100克，盐、鸡油、浓汤、小米汁、红花汁各适量。
做法
1、海参涨发后汆水，用浓汤煨制入味备用。
2、胡萝卜改刀成片，将扇贝用捆扎手法置于其中，加汤蒸熟。
3、西葫芦刀工处理成树叶形，用汤焯透备用。
4、将以上原料组合成盛开的花朵形状，浇调味的小米汁浓汤芡即成。
小诀窍
特点
软糯爽脆，营养丰富。
李鑫 (山东)
双参富贵花做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的富贵花开做法
材料
白菜心约300g，干贝、香菇、熟火腿、绍酒、精盐、味精、高汤各适量。
做法
1、将干贝、香菇涨发，洗净备用；
2、白菜心焯水后放入沙锅中排列整齐，加高汤、干贝、熟火腿、绍酒、香菇上小火，炖制约30分钟至酥烂，放入精盐、味精调味即可。
操作要领
白菜心要煲制入味，但要保持形状。
此菜汤汁清醇，不宜用油。
富贵花开做法已被91人烹饪过！
材料
主料：羊肉(瘦)750克，山药250克，胡萝卜200克，人参15克，
做法
1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸；
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。
小诀窍
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
双参羊肉锅做法已被60人烹饪过！
第五种：美食美味的上汤双参墨鱼面做法
材料
用料主料：鲜墨鱼肉500克、水发小刺参4只(以上主料每份各分出4份)配料：小人参4只、菜心4只、笋4片、虾蓉调料：葱、姜、花椒水、盐、味精、料酒、鸡粉、上汤、粉团
做法
1、鲜墨鱼肉洗净，搅成细泥，加葱、姜、花椒水、调味品搅匀，用特殊工具挤成面条状，捞出备用。
2、水发刺参用水一汆，捞出，内侧撒上少量干粉团面，酿上调好口味的虾蓉，做4只，每只夹上一只人参，放笼中蒸熟取出。
3、把墨鱼面放在4只各吃玻璃碗的器皿中，每个碗内放上一只“双参”，一只菜心，一片笋片。
4、锅内加上汤，调好口味，盛在4只玻璃器皿内，再放在金器架上，点上酒精，上桌即成。
制作关键
海参要发好。
鲜墨鱼做的面条形状要符合标准要求。
上汤质量要好。
小诀窍
上汤双参墨鱼面做法已被40人烹饪过！
小编整理517位网友投稿材料与双参富贵花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双参粥
第二种：双参焖老鸭
第三种：双参酒
第四种：双参山楂酒
第五种：双参虾条
第六种：炒双参
第七种：双参炖肉
第八种：富贵黄金卷
第九种：花开富贵菊花酥
第十种：花开富贵
小编结合82位厨师推荐再从292网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆花海肠、血燕泳鹅、辣酱小赤贝、花汁羊脑参、雪里蕻豆腐渣
辣酒煮肥牛、珍珠双味、望子成龙、牡丹鞭花燕菜
丰收硕果、御笔参翅、云腿马蹄。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8336人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：双参富贵花,双参富贵花,富贵花开,上汤双参墨鱼面
）
