手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

厨师推荐大菜:黄金蜂窝笋尖烹饪方法 图片及所用厨具(菏泽油烟净化器)

2024-02-17 08:05 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9988 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪黄金蜂窝笋尖所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉万能蒸烤箱和面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、去根机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、叉子、厨房秤。

美食美味的黄金蜂窝笋尖做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金蜂窝笋尖、黄金蜂窝笋尖、健康早餐8:黄金蜂蜜蛋糕,蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1000人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黄金蜂窝笋尖做法

材料

嫩笋尖6个(约300克),咸蛋黄5只,面粉50克,澄粉50克。调料黄油20克,盐2克,味精3克,糖15克,色拉油700克,鸡汤500克。

做法

1、嫩笋尖洗净,放入烧沸的鸡汤中小火煨10分钟至入味后取出。

2、将咸蛋黄放入碗中,上笼大火蒸10分钟至熟,取出后放凉,然后再压碎成细末并与面粉、澄粉、盐、味精、糖和化开的黄油(黄油放入干中大火烧开,熄火后放凉)揉合成面团,将揉好的面团饧放20分钟备用。

3、把嫩笋用饧放好的面团包裹制成长8厘米、宽4厘米的条备用。

4、内放入色拉油,烧至三成热时放入笋尖小火浸炸3分钟,边炸边升温(油温始终不能超过六成热)至成型,取出后控油,装盆即可。

小诀窍

特点

外脆内嫩、香味浓郁,形似蜂窝状。

制作关键

1、咸蛋黄必须蒸熟、蒸透。

2、将咸蛋黄放入面中一定要揉匀、揉透。

3、放入油中炸时一定要注意火候。

黄金蜂窝笋尖做法已被18人烹饪过!

第二种:美食美味的黄金蜂窝笋尖做法

材料

嫩笋尖6个(约300克),咸蛋黄5只,面粉50克,澄粉50克。调料黄油20克,盐2克,味精3克,糖15克,色拉油700克,鸡汤500克。

做法

1、嫩笋尖洗净,放入烧沸的鸡汤中小火煨10分钟至入味后取出。

2、将咸蛋黄放入碗中,上笼大火蒸10分钟至熟,取出后放凉,然后再压碎成细末并与面粉、澄粉、盐、味精、糖和化开的黄油(黄油放入干锅中大火烧开,熄火后放凉)揉合成面团,将揉好的面团饧放20分钟备用。

3、把嫩笋用饧放好的面团包裹制成长8厘米、宽4厘米的条备用。

4、锅内放入色拉油,烧至三成热时放入笋尖小火浸炸3分钟,边炸边升温(油温始终不能超过六成热)至成型,取出后控油,装盆即可。

小诀窍

特点

外脆内嫩、香味浓郁,形似蜂窝状。

制作关键

1、咸蛋黄必须蒸熟、蒸透。

2、将咸蛋黄放入面中一定要揉匀、揉透。

3、放入油中炸时一定要注意火候。

黄金蜂窝笋尖做法已被88人烹饪过!

第三种:美食美味的健康早餐8:黄金蜂蜜蛋糕做法

材料

低筋面粉,牛奶,黄油(含盐型),泡打粉,蜂蜜,白糖,腰果(其他干果也可)

做法

1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起.

2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入半碗白糖,白糖多一点也无所谓:)

3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,再加入4勺蜂蜜,搅拌均匀.

4.加入低筋面粉,大约两杯,泡打粉适量,搅拌至面糊(较稀状)

5.加入切碎的腰果

6.装入两个大约8cm*15cm*5cm的盒中

7.烤箱预热180c,烤20分钟后取出放凉

注:如果空气较干燥则用保鲜膜包好在放凉,要不然蛋糕会干哦.

健康早餐8:黄金蜂蜜蛋糕做法已被18人烹饪过!

第四种:美食美味的刺猬皮生鸡内金蜂蜜膏做法

材料

刺猬皮50克,生鸡内金50克,蜂蜜500克。

做法

将刺猬皮和鸡内金共研为细末,再与蜂蜜调和均匀,煮沸后放入防腐剂,装瓶贮存。

刺猬皮生鸡内金蜂蜜膏做法已被27人烹饪过!

第五种:美食美味的蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋做法

材料

鸡蛋2个,葱白一小段,姜2片,麻油少许,酱油少许,醋少许

做法

1.葱、姜切细末,鸡蛋打入碗中,加水拌匀,然后将葱姜末放入,放少许盐,淋些麻油

2.放入蒸锅,热气上来后,隔水蒸大约15分钟。

3.淋入少许酱油、醋、麻油,就可以吃啦~

蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋做法已被97人烹饪过!

小编整理120位网友投稿材料与黄金蜂窝笋尖相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:煎酿笋尖

第二种:五花焖笋尖

第三种:笋尖臭豆腐炒蛋

第四种:芽菜炒笋尖

第五种:盐卤笋尖

第六种:四珍酿笋尖

第七种:炝炒芦笋尖

第八种:潮式笋尖虾饺

第九种:石笋尖椒

第十种:xo酱笋尖炒面筋

小编结合59位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

香糟鸭仙唇、苦笋黄花、富贵百灵菇、心系奥运、甜酸果皮丝

金银澳带、红梨煎鹅肝、泡椒猪尾、海胆翡翠羹

本帮糖醋小排、蚝皇海螺、田园镶碗。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1000人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄金蜂窝笋尖,黄金蜂窝笋尖,健康早餐8:黄金蜂蜜蛋糕,蜂窝也美丽—伤风克星葱姜蛋

相关厨具产品推荐: 微波炉、油烟机豆腐机开水器、冰箱 、以。

 
本文标题:厨师推荐大菜:黄金蜂窝笋尖烹饪方法 图片及所用厨具(菏泽油烟净化器)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告