烹饪葱油太极双耳所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、热水器、砍骨刀、剪刀、切菜器。
美食美味的葱油太极双耳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油太极双耳、葱油太极双耳、太极双味鱼，酥油太花盏。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葱油太极双耳做法
材料
材料：银耳、黑木耳、小香葱、青芥末、盐，白醋
做法
1、银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根，揪成小朵备用；
2、小香葱切成段备用，凉锅凉油放入香葱段，用小火慢慢煎成焦黄后，取出葱留油备用； 3、将洗净的黑白木耳用适量的盐与青芥末调匀后，淋上葱油醋即可。
葱油太极双耳做法已被26人烹饪过！
第二种：美食美味的葱油太极双耳做法
材料
材料：银耳、黑木耳、小香葱、青芥末、盐，白醋
做法
1、银耳与黑木耳用水泡发后摘去黄根，揪成小朵备用；
2、小香葱切成段备用，凉锅凉油放入香葱段，用小火慢慢煎成焦黄后，取出葱留油备用； 3、将洗净的黑白木耳用适量的盐与青芥末调匀后，淋上葱油醋即可。
葱油太极双耳做法已被17人烹饪过！
第三种：美食美味的太极双味鱼做法
材料
净鱼肉500克，四川泡菜300克，天然魔芋、黄豆芽各100克，川味秘制酱、鸡精、味精、野山椒、泡椒、姜、葱、蒜、白醋各适量
做法
1、将去皮净鱼肉片成骨排片，上浆备用。
2、魔芋切成丝，黄豆芽汆水，一同炝熟，盛入八卦盆一边。酸菜炒熟，盛入八卦盆另一边成阴阳鱼图案。
3、锅内放入汤、秘制酱烧开，下入鱼片汆熟，放入红汤一边，灌入原汤。剩余鱼片制成酸菜鱼，装入另一边即成。
小诀窍
特点
红白相映，鲜嫩滑爽，风格独具，造型新颖。
刘小川 (上海)
太极双味鱼做法已被43人烹饪过！
第四种：美食美味的太极双飞燕做法
材料
水发血燕、水发官燕各1000克，自制绿糊、自制南瓜蓉各500克，上汤1000克，调料适量
做法
1、将发制好的血燕、官燕分别用上汤煨制入味，装入碗中。
2、将自制绿糊、南瓜蓉分别调好，用模具装入放有血燕、官燕的碗上，摆成太极造型即成。
创新说明
将血燕、官燕、绿糊、南瓜蓉分别调制后，依次装入一个容器内，一菜四色，别具一格。
小诀窍
特点
造型典雅，营养丰富。
于涛 (辽宁)
太极双飞燕做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的酥油太花盏做法
材料
主料：面粉１千克。
做法
（１）将面粉过筛放在案板上，扒塘，撒上泡打粉，把酥油（７００克）、白糖放入塘中，搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀，下酒、香精稍拌成面糊。
酥油太花盏做法已被26人烹饪过！
小编整理556位网友投稿材料与葱油太极双耳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：太极雀巢咖啡
第二种：太极菊花鱼鳔
第三种：双味太极里脊丝
第四种：八卦太极淮山药
第五种：太极蔬菜羹
第六种：太极芋泥
第七种：日映太极牛仔粒
第八种：太极松茸鲍鱼羹
第九种：太极雪蛤冰茶羹
第十种：太极猴头
小编结合68位厨师推荐再从635网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、百合莲子羹：、南瓜醪糟羹、醪糟木瓜红枣牛奶羹、培根金针卷
霉豆子蒸仔鸡、西葫芦烩番茄、豆瓣茭白鸡块、青椒牛柳
洋葱牛肚丝、干煸四季豆、香菇冬瓜。
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相关菜谱名称推荐：葱油太极双耳,葱油太极双耳,太极双味鱼,酥油太花盏
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