蒸,是中国饮食文化中最古老的烹饪方式之一。“蒸”出来的美味,不碰高温油炸,营养保持的完整,不添加过多调味品,菜品原汁原味,无多余脂肪热量,减少肠胃负担,很符合当代人民的“轻食文化”理念。蒸箱集成灶的出现,正是让这种理念更为广泛的被人关注与接受,蒸箱集成灶让“蒸”更为出色,这两款蒸箱集成灶新品也正式上线!
(图片来源于优格集成灶)
一、优格集成灶g19z
优格集成灶g19z搭载急速烹饪蒸箱,在烹饪过程中,将外置水箱中的纯净水引流到发热盘中,5分钟迅速制热到100摄氏度。内部动态热循环蒸汽令食物受热更均匀,制造鲜嫩口感。蒸箱可精确到1°的温控感应,即使高海拔地区也可完全蒸煮食物。如此优秀的蒸功能,更能锁住食物的营养。
(图片来源于优格集成灶)
56l大空间的蒸箱可同时烹饪多盘多菜,大大提高效率,一键烹饪菜单更是能根据不同食材蒸出最适合该食材的美食。内置8种烹饪模式。“鱼类·肉类·普蒸·解冻·面食·蔬菜·保温·发酵”八大模式,无论是发发酵还是日常蒸煮,我们只需将处理好的食材放入蒸箱,一键就能烹饪非常美味的美食,轻松自创美食菜单。
二、板川集成灶智韵宝s20gz 蒸箱款
板川“蒸”智能,“消毒、净化、风干、保温、解冻、发酵、普通蒸、高温蒸”8大智能蒸烤模式,一键搞定,智能烹饪,尽显“蒸”不凡。60l大容量自有大气度,4层立体蒸架,一箱搞定一桌菜,上菜快速尽显大厨风范;蒸箱内腔、蒸盘、蒸架等均采用sus304食品级不锈钢,放心又健康;360°动态蒸汽循环微压蒸,提取食材本真味道,最大限度保留食材本身营养。1.2l外置水箱,一次加水满足90min蒸菜需求。0-120摄氏度精准控温,0-90分钟时间自由控制,智能化操作模式,厨房小白秒变厨神。
(图片来源于板川集成灶)
“蒸”出色,“蒸”滋味。厨房想要更健康,蒸箱集成灶少不了,这两款作为近期推出的蒸箱集成灶,希望可以给你的选购提供一些参考。
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