烹饪山楂果酱排包所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、洗菜机、油烟净化器、热水器、多用刀、筷子、磨刀器。
美食美味的山楂果酱排包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山楂果酱排包、山楂果酱排包、山楂果酱,山楂果酱。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的山楂果酱排包做法
材料
高粉250克,黄油10克,糖45克,盐3克,干酵母5克,蛋25克,水110克
做法
1.除黄油外的所有材料搅拌成团后,加入黄油继续揉至出薄膜,进行基础发酵当发至两倍大时,取出面团排气,分成10个等份的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟
2.取出撖成长舌状,再卷成长条,盖上保鲜膜进行最后发酵
3.发至两倍大时,在表面刷上蛋液,挤上三排果酱
4.入预热好的烤箱180度,15分钟左右,表面金黄即可
山楂果酱排包做法已被25人烹饪过!
第二种:美食美味的山楂果酱排包做法
材料
高粉250克,黄油10克,糖45克,盐3克,干酵母5克,蛋25克,水110克
做法
1.除黄油外的所有材料搅拌成团后,加入黄油继续揉至出薄膜,进行基础发酵当发至两倍大时,取出面团排气,分成10个等份的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟
2.取出撖成长舌状,再卷成长条,盖上保鲜膜进行最后发酵
3.发至两倍大时,在表面刷上蛋液,挤上三排果酱
4.入预热好的烤箱180度,15分钟左右,表面金黄即可
山楂果酱排包做法已被39人烹饪过!
第三种:美食美味的山楂果酱做法
材料
新鲜山楂一斤,冰糖,鱼胶粉
做法
1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核.
2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘 锅.
3.小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥, 我就是这么干的, 哈哈.)
4.打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里 放 冰箱冷藏,短期内尽快吃完.如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度.
山楂果酱做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的山楂果酱做法
材料
山楂适量
做法
1.将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中
2.最好是不锈钢锅,煮开后加入白砂糖、冰糖、柠檬汁,糖与山楂的比例是1:1,煮到粘稠即可做成山楂酱,做成果丹皮和山楂片要煮熬的时间再长一些,使其更宜凝固。
山楂果酱做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的山楂果酱做法
材料
山楂、细砂糖
做法
1、山楂挑取新鲜的,然而我们这里只能偶尔见一次,所以我就尽量挑好的了;
2、用淡盐水泡十分钟;
3、去核,两头切开,再从中间切出核;
4、把黑的花心去掉;
山楂果酱做法已被26人烹饪过!
小编整理558位网友投稿材料与山楂果酱排包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山楂果泥
第二种:香煎橙汁果酱排骨
第三种:葡萄干排包
第四种:椰丝排包
第五种:卡士达超软排包
第六种:奶酪排包
第七种:蜂蜜小排包
第八种:奶油排包
第九种:牛奶排包
第十种:超软卡士达排包
小编结合11位厨师推荐再从967网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰山药、蜜烤香蕉、怎样把小西红柿切成心形、心形煎蛋吐司、心形双色曲奇
鲜榨西瓜雪梨汁、橙汁冬瓜球、响油豇豆、可可黄油曲奇
葡萄干贝果、木瓜银耳羹、蜜汁龟苓膏。
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