烹饪京糕蜜山药所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖碟柜、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、磨刀器。
美食美味的京糕蜜山药做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐京糕蜜山药、京糕蜜山药、桂花蜂蜜山药,蜂蜜山药。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的京糕蜜山药做法
材料
山药1根,山楂糕1小块,蜂蜜适量,糖桂花适量
做法
1.山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟
2.蒸熟后放凉,去皮(由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏,先蒸后削皮,可以防治过敏哦)
3.切薄片,平整的摆在盘子里
4.山楂糕用模具切成小梅花状,摆在山药上
5.一小勺蜂蜜加两小勺糖桂花,加入一点水稀释一下,搅拌均匀,浇在山药上即可
京糕蜜山药做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的京糕蜜山药做法
材料
山药1根,山楂糕1小块,蜂蜜适量,糖桂花适量
做法
1.山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸10分钟
2.蒸熟后放凉,去皮(由于山药上的黏液容易引起皮肤过敏,先蒸后削皮,可以防治过敏哦)
3.切薄片,平整的摆在盘子里
4.山楂糕用模具切成小梅花状,摆在山药上
5.一小勺蜂蜜加两小勺糖桂花,加入一点水稀释一下,搅拌均匀,浇在山药上即可
京糕蜜山药做法已被22人烹饪过!
第三种:美食美味的桂花蜂蜜山药做法
材料
长山药1根,蜂蜜2勺,桂花酱2勺,芹菜或者香菜叶子2-3片
做法
先将山药去皮、洗净;切成3厘米长的条或者段;
做一锅清水,水开后,将切好的山药放入锅中,水开后,煮大约1-2分钟;
准备一盆凉开水,将煮好的山药捞出,放入水中;
准备一个平底的盘子,将洗净的芹菜或者香菜叶子放在盘子的一段,起到装饰的作用;将山药捞出,码入盘中,再上药上淋2勺蜂蜜、2勺桂花酱。
可以开吃了!!
小诀窍
依个人口味,如果喜欢吃面一点的山药,就可以多煮一会;喜欢脆的朋友可以煮的时间短一点,基本开锅就可以了;
做好后可以放在冰箱中冰一下,味道更好。
桂花蜂蜜山药做法已被82人烹饪过!
第四种:美食美味的甜蜜山药球做法
材料
铁杆山药2根(很细的那种,水分小,干面的口感),葡萄干20粒左右,蜂蜜1汤匙
做法
1、将山药洗净,切10cm左右的长段,冷水上蒸锅大火蒸20分钟。
2、蒸好的山药晾到不烫手后,去皮,放在大容器里压成山药泥。
3、在山药泥中放入洗净、沥干水分的葡萄干、蜂蜜,搅拌均匀后用冰淇淋勺做球形摆盘即可。
甜蜜山药球做法已被62人烹饪过!
第五种:美食美味的蜂蜜山药做法
材料
山药200克,蜂蜜1汤勺。
做法
1、山药去皮洗净切片加水煮烂熟压成泥。
2、将蜂蜜放山药中拌匀即可食用。
蜂蜜山药做法已被21人烹饪过!
小编整理224位网友投稿材料与京糕蜜山药相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:温县铁棍山药经典食谱-- ---蜜汁山药
第二种:山药栗子猪肚煲
第三种:山药木耳鸡汤
第四种:山药黑芝麻粥
第五种:瘦肉山药炒木耳
第六种:山药红枣粥
第七种:红枣山药排骨汤
第八种:排骨山药汤
第九种:核桃山药饮
第十种:山药红豆糕
小编结合83位厨师推荐再从294网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
培根彩椒批萨、香甜水果批萨、蒜蓉西兰花、烤鸡心串、马蹄银耳木瓜糖水
草莓皇家夏洛特、娘惹叻沙、三羊开泰、粉蒸胡萝卜丝
乌梅糖醋小排、糖烤栗子、小兔子豆沙包。
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相关菜谱名称推荐:京糕蜜山药,京糕蜜山药,桂花蜂蜜山药,蜂蜜山药











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