烹饪腐乳风味火鸡卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
美食美味的腐乳风味火鸡卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳风味火鸡卷、腐乳风味火鸡卷、杏干火鸡卷，甜味火烧。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腐乳风味火鸡卷做法
材料
火鸡翅一个，腐乳1块，腐乳汁2汤匙（10ml），米酒3汤匙（15ml），枫糖1汤匙，蚝油2汤匙（10ml），葱若干，姜若干
做法
1.火鸡翅去骨备用
2.腐乳碾碎++腐乳汁+蚝油+米酒+枫糖混合调成腌料汁
3.火鸡翅用用腐乳腌料汁腌制
4.用棉绳捆成卷，没有棉绳的可以用锡纸包裹
5.把火鸡肉放入保鲜袋内，倒入余下的腐乳腌料汁，放入葱姜入冰箱冷藏1晚
6.烤盘上铺锡纸或者烤纸，烤架放在烤盘上，接汁用。把腌好的火鸡肉放在烤架上
7.烤箱预热200度，烤30-40分钟即可
8.烤好的火鸡卷，用牙签扎入，拔出牙签如果流出来的是血水，就是没有烤好。如果流出来的是清澄的液体就是烤好了
腐乳风味火鸡卷做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的腐乳风味火鸡卷做法
材料
火鸡翅一个，腐乳1块，腐乳汁2汤匙（10ml），米酒3汤匙（15ml），枫糖1汤匙，蚝油2汤匙（10ml），葱若干，姜若干
做法
1.火鸡翅去骨备用
2.腐乳碾碎++腐乳汁+蚝油+米酒+枫糖混合调成腌料汁
3.火鸡翅用用腐乳腌料汁腌制
4.用棉绳捆成卷，没有棉绳的可以用锡纸包裹
5.把火鸡肉放入保鲜袋内，倒入余下的腐乳腌料汁，放入葱姜入冰箱冷藏1晚
6.烤盘上铺锡纸或者烤纸，烤架放在烤盘上，接汁用。把腌好的火鸡肉放在烤架上
7.烤箱预热200度，烤30-40分钟即可
8.烤好的火鸡卷，用牙签扎入，拔出牙签如果流出来的是血水，就是没有烤好。如果流出来的是清澄的液体就是烤好了
腐乳风味火鸡卷做法已被80人烹饪过！
第三种：美食美味的杏干火鸡卷做法
材料
杏干24个，柳橙1个，榨汁，无糖橙皮果酱2茶匙，第戎芥末2茶匙，瘦火鸡培根6片，橄榄油1茶匙，盘饰：，新鲜荷兰芹，切碎
做法
1.杏干放在小碗中，倒入柳橙汁，不时搅拌，直到杏干全部浸透（上火烤时可以防止烤焦）。
2.橙皮果酱与芥末混和后，涂抹到每片火鸡培根上，然后用剪刀将火鸡培根纵向剪成两半，再横向从中间剪成两半，这样便有24条火鸡培根。
3.烤架调至中火预热，杏干沥去多余水分，每个杏干用一条火鸡培根包好，插一根牙签固定。
4.将包好的杏干火鸡卷放在烤架上，每个火鸡卷上刷点油，每面都烤一下，烤约1分钟，至火鸡刚熟。
5.用浅底小碗盛好杏干火鸡卷，撒上碎荷兰芹（不用亦可），趁热食用。
杏干火鸡卷做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的越南风味香茅烤鸡卷做法
材料
全鸡腿1个，越南风味香茅烤肉料1袋，鱼露1汤勺，柠檬汁1汤勺，大蒜2瓣，海盐少许，蜂蜜适量，白兰地1汤勺
做法
1.鸡腿去毛洗净沥干水份
2.用小刀剔骨备用
3.我用的烤肉料，和朋友逛街在大超市买的
4.取一半用烤肉料，涂抹在鸡翅两面
5.碗中倒入1勺鱼露
6.再加入1勺柠檬汁混合均匀
7.把涂抹了烤肉料的鸡腿肉放在碗中，双面浸透调好的鱼露柠檬汁
8.把浸过调料的鸡腿和余料都倒在保鲜袋中，加入几瓣大蒜，放入冰箱冷藏一晚。有空的时候就拿出来按摩一下，辅助进味
9.取一张锡纸，把腌制过一夜的鸡腿肉平铺在锡纸上，有皮的一面朝下
10.研磨少许海盐
11.再用余下的烤肉料，继续涂抹在鸡腿肉的两面
12.取一小部分烤肉料，加入少许柠檬汁、白兰地和蜂蜜搅拌成烤肉汁
13.过5分钟刷一次料汁在鸡肉上面
14.把鸡肉小心的卷起
15.用锡纸包裹住卷好的鸡肉，两边像拧糖果般拧一下，面的再考的时候漏汁。烤盘铺一层锡纸，卷好的鸡卷放在烤盘上，放入预热好200度的烤箱中，加热20分钟
16.取出几圈，小心的打开，刷上一遍料汁。继续15分钟
17.取出再刷上一遍料汁。在加热10分钟即可
18.如果喜欢表面上色可以去掉锡纸，在烤箱中适当加热上色即可。最后切成块，装盘食用
越南风味香茅烤鸡卷做法已被41人烹饪过！
第五种：美食美味的甜味火烧做法
材料
中筋面粉250克，低筋面粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙
做法
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。
2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
甜味火烧做法已被90人烹饪过！
小编整理622位网友投稿材料与腐乳风味火鸡卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糯米鸡卷
第二种：炸培根鸡卷
第三种：松花鸡卷
第四种：黄酒醉鸡卷
第五种：归芪醉鸡卷
第六种：松花鸡卷
第七种：五香鸡卷
第八种：腐皮鸡卷
第九种：鸡卷沾酱
第十种：炸鸡卷
小编结合51位厨师推荐再从701网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐焗枫糖烤鸡、原味芝麻贝果、香糟毛豆、番茄吐司夹心、班尼迪克蛋
荔枝冰棍、蚝汁口蘑荷兰豆、味增浸萝卜、香煎羊仔骨
椒盐藕合、四喜烤麸、芝麻酱菠菜。
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相关菜谱名称推荐：腐乳风味火鸡卷,腐乳风味火鸡卷,杏干火鸡卷,甜味火烧
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