烹饪玫瑰麦穗团圆馍所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、豆腐机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的玫瑰麦穗团圆馍做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰麦穗团圆馍、玫瑰麦穗团圆馍、团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼，麦穗鱿鱼卷。
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以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玫瑰麦穗团圆馍做法
材料
面粉450克，温水160克，酵母粉1/4茶匙，菠菜叶绿素，胡萝卜素
做法
1.温水160克放在碗里，加入1/4茶匙酵母粉
2.用勺子把酵母粉与温水搅拌均匀，放在一边静置10分钟
3.面粉450克放在和面盆里
4.分次往面粉里加入适量的酵母水
5.用筷子把面粉与酵母水搅拌均匀，成雪花状的面絮
6.用手把雪花状面絮揉合在一起
7.揉成表面光滑的面团
8.盖上一块湿布放在温暖处发酵
9.等面团发酵至两倍大
10.用手把面团的表面撕开，里面是蜂窝状的小孔，面团就发好了
11.案板上撒少许面扑，发好的面团放在案板上
12.用手把面团反复使劲揉制，把面团里面的空气排出
13.揉到把面团用刀切下一块，切面处没有明显的气泡孔，面团就揉好了
14.揉好的面团分割成200克、100克、50克、50克、50克的五份面团备用
15.提取好的菠菜叶绿素和胡萝卜素备用
16.取其中一个50克重的面团
17.用手按成扁圆饼形，用勺子舀一些菠菜叶绿素放在面饼中央
18.用手把白色面团与菠菜叶绿素揉制均匀，形成绿色的菠菜面团
19.另取其中一个50克重的面团，用手按成扁圆饼形，用勺子舀一些胡萝卜素放在面饼中央
20.用手把白色面团与胡萝卜素揉制均匀，形成红色的胡萝卜面团
玫瑰麦穗团圆馍做法已被83人烹饪过！
第二种：美食美味的玫瑰麦穗团圆馍做法
材料
面粉450克，温水160克，酵母粉1/4茶匙，菠菜叶绿素，胡萝卜素
做法
1.温水160克放在碗里，加入1/4茶匙酵母粉
2.用勺子把酵母粉与温水搅拌均匀，放在一边静置10分钟
3.面粉450克放在和面盆里
4.分次往面粉里加入适量的酵母水
5.用筷子把面粉与酵母水搅拌均匀，成雪花状的面絮
6.用手把雪花状面絮揉合在一起
7.揉成表面光滑的面团
8.盖上一块湿布放在温暖处发酵
9.等面团发酵至两倍大
10.用手把面团的表面撕开，里面是蜂窝状的小孔，面团就发好了
11.案板上撒少许面扑，发好的面团放在案板上
12.用手把面团反复使劲揉制，把面团里面的空气排出
13.揉到把面团用刀切下一块，切面处没有明显的气泡孔，面团就揉好了
14.揉好的面团分割成200克、100克、50克、50克、50克的五份面团备用
15.提取好的菠菜叶绿素和胡萝卜素备用
16.取其中一个50克重的面团
17.用手按成扁圆饼形，用勺子舀一些菠菜叶绿素放在面饼中央
18.用手把白色面团与菠菜叶绿素揉制均匀，形成绿色的菠菜面团
19.另取其中一个50克重的面团，用手按成扁圆饼形，用勺子舀一些胡萝卜素放在面饼中央
20.用手把白色面团与胡萝卜素揉制均匀，形成红色的胡萝卜面团
玫瑰麦穗团圆馍做法已被86人烹饪过！
第三种：美食美味的团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法
材料
面粉3杯，鸡蛋1个，南乳酱1大勺
做法
1.面粉打入鸡蛋搅匀，一边加温开水，一边用筷子搅拌；
2.待面粉呈大块雪片状，用手揉成面团；盖上湿布，醒发20分钟，重新揉成光滑面团；
3.将面团等分成8小块；取1小块面团擀成薄片，均匀涂抹一层植物油，再涂一层南乳酱；
4.将涂好酱的面片正反折叠呈条状；
5.从一端卷起，卷到另一端，轻按固定；用手从正面按压卷起的饼，并用擀面棍擀平；所有小块面团均按此法做成小饼；
6.平底锅中刷一层油，将饼放入；小火烙3分钟，翻面再烙3分钟；如此反复至饼两面金黄，即可出锅。
小诀窍
1. 植物油不要涂抹太多，否则南乳酱不易抹匀； 2. 烙饼时注意勤翻面，以免烙糊； 3. 饼可以事先做好，吃的时候用微波炉加热一下或用平底锅烙1、2分钟，方便快捷。
团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的蒸烤麦穗花馍做法
材料
主料：面粉500克，豆沙馅200克，
做法
1、鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。
2、把酵母水逐渐倒入面粉中，边倒边搅拌，直到呈雪花状盆中无干面粉，再用手揉搓成均匀的面团，盖湿布饧发至面团原体积2倍大，面团内部呈蜂窝状。
3、发酵好的面团放到案板上揉搓至面团内基本无气泡，分割成2个约270克和2个约100克的面团，豆沙馅也分成两份粘少许干面粉搓圆。
4、取一个大的面团，用擀面杖擀成圆片，包入豆沙馅把口收严后搓圆，再用手掌按扁。
5、小的面团取1/2搓成长条形，用餐刀刀背间隔1厘米压出痕迹，再把长条翻转90度，用刀背再压一次成串珠状。
6、把做好装饰串珠抹少许清水沿扁圆形面坯的底部粘好。
7、小面团剩下的部分分成2份，分别搓成中间细两头粗的样子，粗的部分用剪刀剪出麦穗的形状。
8、剪好的麦穗整理一下，底部用搓细的面扎起来，再做一个小蝴蝶结粘在打结处。
9、最后把麦穗束抹少许清水粘在扁圆形面坯上面，再用剪子沿扁圆形的面皮上面剪出一圈花纹成花馍生坯，另花馍坯子一个也同样做好，盖湿布饧发20分钟。
10、饧好的花馍生坯入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟关火，3分钟以后再开盖取出。
11、蛋黄打散，用刷子把蛋黄液刷在麦穗和底部的装饰串珠上，放入烤箱200度上下火烤10分钟取出。
小诀窍
1、发酵好的面团要完全排气，做出的成品表面才光洁、口感才筋道。
2、烤制的时间可以根据烤箱的不同适当调节。
蒸烤麦穗花馍做法已被35人烹饪过！
第五种：美食美味的麦穗鱿鱼卷做法
材料
水发鱿鱼2只约重500克，蒜泥10克，鱼汤50克，生粉10克，黄酒、精盐、砂糖、熟猪油各适量。
做法
1．鱿鱼洗净，剞成小菱形花，横切成三长条，再直切成小长条，沸水淋冲，即成卷，捞起沥干。
麦穗鱿鱼卷做法已被49人烹饪过！
小编整理280位网友投稿材料与玫瑰麦穗团圆馍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土豆泥蛋黄团圆月饼
第二种：团圆招财饺
第三种：团圆酸菜鸡肉丸
第四种：团团圆圆丸子汤
第五种：团团圆圆羹
第六种：团团圆圆红烧肉
第七种：团圆八宝饭
第八种：团圆虎的相思泪~
第九种：平安团圆羹
第十种：团团圆圆过好年
小编结合79位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
捏巴巴、川贝杏仁罗汉果雪梨蛊、四季豆谷垒、糖醋西葫芦丝、西红柿烩茄子
一窝丝、自制花椒水、自制果香剁椒、不烂子
剁椒包心菜、番茄鸡蛋酱、铁锅烤红薯。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9176人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：玫瑰麦穗团圆馍,玫瑰麦穗团圆馍,团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼,麦穗鱿鱼卷
相关厨具产品推荐： 烤箱、打荷台、菜品展示柜、水龙头、冰柜 、刀具。
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